Ľahký tuniak hrebenatý so zemiakmi a ďalšími prísadami s cibuľou a krémovou bielou omáčkou.
Čo budete potrebovať
- 5 stredných zemiakov, varené a nakrájané na plátky
- 3 lyžice masla
- 1/4 šálky múky
- 1 lyžička soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 1 1/2 polievkovej lyžice pripravenej horčice
- 2 šálky mlieka
- 1 ton (7 uncí) tuniaka, vyčerpaný
- 1 šálka nasekanej cibule
Ako to urobiť
- Roztierajte maslo v hrnci; zmes v múke a korenia. Postupne pridajte mlieko. Varte na nízkej teplote, miešajte, až kým nie je hustá.
- Usadzujte zemiaky, tuniaky a nasekané cibuľky v mazanej 1 1/2-kvartovej kastrone; pridajte omáčku. Pečieme pri 350 F počas 50 až 60 minút.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 281 |
| Celkový obsah tuku | 12 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 38 mg |
| sodík | 392 mg |
| sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 15 g |