To, čo tu máte, je jedným z najlepších poľských grilovaných syrových nápadov všetkých čias. Toto chee je pravdepodobné, že sa na americkej pôde nikdy nepokúsilo, takže to je prelomové veci tu.
Tento konkrétny syr sa nazýva Oscypek (vyslovuje sa: Ozlsg @ qyhdypekek). Je to lahodný údený syr zo slaného ovčieho mlieka z pohoria Tatier v Poľsku. Ja som plagiarizoval to priamo z Wikipédie ... ľutujem, ľutujem. Neváhajte a preskúmajte tu viac fascinujúcich deetov. Objavil som tento lákavý soľný 14-dňový údený zväzok dobroty, keď som navštívil Krakov v Poľsku. Áno to je pravda. Robím veci ako GO do Krakova .
Tento sendvič je známy tým, že robia vytrvalých mužov plač. Zahreje sa na grile a potom sa rozmieša s horúcou jahodovou želé. Chutí sa, akoby ovce, ktoré sa narodili v tomto dymovom slanom ošetrení, boli dojčené rukami anjelov v rukách. Skutočný, rovno od najsuchejšieho neba.
Ak chcete vidieť pôvodný recept alebo si pozrieť podrobnejšie fotografie tohto grilovaného syrového receptu, navštívte stránku GrilledCheeseSocial.com pre príspevok vpravo [ZDE]
Čo budete potrebovať
- 2 lyžičky. maslo (solené)
- 2 až 3 hrubé plátky syra Oscypek
- 2 plátky chleba (rustikálne biele)
- 1 polievková lyžica. jahodová želé
Ako to urobiť
1. Začnite tým, že pridáte niekoľko plátkov Oscypek na jeden kus chleba. Dajte jej na vrchol s jahodovou želé a pridajte zvyšok syra. Vložte zostávajúci kus chleba na vrch a maslo vonkajšie sendvič. Odložiť.
2. V malej panvici otočte teplo na médium a akonáhle je horké, pridajte si maslový sendvič. Varte na niekoľko minút na každej strane, kým sa celý tuk nerozplyne a vytvorí sa krásna zlatohnedá kôrka.
Prevráťte a opakujte na druhej strane. Keď sú obidve strany grilované, odstráňte sendvič z tepla a nechajte ho niekoľko minút sedieť, až kým sa syr nezhasne.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 421 |
| Celkový obsah tuku | 26 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 73 mg |
| sodík | 597 mg |
| sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 19 g |