Je to druh populácie japonskej polievky z katsuobushi (sušené bonito vločky).
Čo budete potrebovať
- 3 1/4 šálky vody
- 2/3 oz. katsuobushi
Ako to urobiť
- Vložte vodu do hlbokého hrnca a zohrejte na strednom ohni.
- Tesne pred vriacou vodou pridajte katsuobushi vločky.
- Keď voda zvrchne, odstráňte každú penu, ktorá vystupuje na povrch.
- Zastavte teplo.
- Nechajte to nastaviť, kým katsuobushi vločky umyť.
- Umiestnite papierový uterák do šľahača a zatiahnite ho.
* Robí asi 3 šálky
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 5 mg |
| sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |