Všetko, čo potrebujete, sú dve zložky, aby ste urobili fenomenálny cukrík. Cookies a smotanová kôra je ľahká biela čokoládová kôra, ktorá je nabitá kúskami Oreo cookies. Vezmite túto kôru s toľkými cookies, ako je to len možné, s dostatkom bielej čokolády na držanie chrumkavých, čokoládových, krémovo-plnené cookies dohromady.
Ak chcete zvýšiť faktor čokolády, pridajte na spodnú stranu polosladkú čokoládovú vrstvu alebo dajte dokončenú kôru na vrchu veľkorysú mrholenie čokolády. Existuje veľa rôznych chutí sendvičových krémov naplnených krémom, takže máte možnosť experimentovať s rôznymi chuťami cookies v tejto kôre. (Mincovňa je obľúbená!)
Čo budete potrebovať
- 12 oz čokolády z bielej čokolády alebo nakrájanej bielej čokolády
- 18 krémových sendvičových cookies (Oreos alebo podobné cookies)
Ako to urobiť
- Pokrývajte plech s hliníkovou fóliou alebo voskovaným papierom. Ryžové sendvičové cookies hrubo rozseknite, až kým nie sú v malých kúskoch. Nerozberajte ich tak, aby sa premenili na jemné drobky - chcete mať v konečnom produkte nejakú textúru a krízu.
- Vložte bielu čokoládovú štiepku alebo nakrájanú bielu čokoládu do veľkej mikrovlnne bezpečnej misy. Mikrovlnná rúra v 30 sekundových krokoch, miešanie po každých 30 sekundách, aby sa predišlo prehriatiu. Zahrejte bielu čokoládu, až kým nie je roztavená a hladká a bez hrudiek.
- Pridajte väčšinu nakrájaných cookies do roztavenej bielej čokolády a vyhraďte asi 1/2 šálky cookies, aby ste ich posypali hore. Zmiešajte cookies do bielej čokolády, kým nie sú úplne pokryté.
- Vytlačte cukrík na pripravenú dosku na pečenie a rozložte ju do tenkej rovnej vrstvy.
- Posypte zostávajúce vyhradené cookies na sladkosti a jemne ich zatlačte, aby ste ich prilepili na čokoládu.
- Chladnicu nastavte čokoládu na približne 20 minút. Po nastavení, nakrájajte kôru na malé štvorce alebo ju ručne rozlomte na nepravidelné kusy.
- Čokoláda môže byť mäkká pri teplej izbovej teplote, preto by ste mali túto kôru skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 622 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 9 mg |
| sodík | 48 mg |
| sacharidy | 80 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 3 g |