Tento recept na sladké škorice je tak univerzálny, ako je ľahké. S vynikajúcou kombináciou príjemného korenia a sladkého karamelizovaného squashu sa táto jedolka podáva samostatne, sušenými brusnicami na zelenom liste alebo ako sprevádzanie praženej hydiny. Najsilnejšia časť tohto sladko-praženého squashového receptu odoláva nádhernej aróme, keď sa jedlo upečie v rúre!
Čo budete potrebovať
- 1 veľký butcherut squash, kocky (7 až 8 šálok)
- 1/4 pohára javorového sirupu alebo medu
- 3 lyžice extra ľahkého olivového oleja
- 3/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/4 čajovej lyžičky soli
Ako to urobiť
Predhrejte rúru na 400 F. Zlikvidujte squash s javorovým sirupom alebo medom a olejom. Zmiešajte soľ a mletú škoricu. Pripravte pripravovanú squash na jednu vrstvu na fólii vloženú dosku na pečenie, posypte zmesou škorica a soľou a potom ju opečte a miešajte jedenkrát počas 35 až 40 minút, kým sa squash nezmení. Podávajte škoricovú omáčku s horúcim ovocím alebo pri izbovej teplote.
Tento recept na skořicový squash robí 6 až 8 porcií.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 133 |
| Celkový obsah tuku | 5 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 5 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 1 g |