Tento staromódny dezert bez mlieka alebo vajec bol obzvlášť populárny v 30. rokoch minulého storočia. Vďaka svojim ekonomickým zložkám sa niekedy označuje aj ako depresívny koláč.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 šálky hrozienok
- 1 šálka studenej vody
- 1/2 šálky studenej vody
- Skrátenie 1/4 šálky
- 1 šálka bieleho cukru
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 čajovej lyžičky muštu mušle
- 1/2 čajovej lyžičky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 2 lyžice teplej vody
- 2 šálky preosiate všestrannú múku
Ako to urobiť
- V ťažkej hrnce priveďte do varu hrozienka a 1 šálku vody. Znížte teplotu na minimum a pokračujte v varení o 10 minút dlhšie.
- Krém na krájanie a cukor. Zmiešajte varené hrozienka, 1/2 šálku vody, škoricu, muškátový oriešok, korenie, soľ a sódu na pečenie rozpustené v horúcej vode. Beat v múke. Naliate cesto do namazanej a namiešanej panvice 9 x 13 x 2 palcov.
- Pečte pri 350 F (175 C) po dobu 25 minút.
- Ak je to žiaduce, mráz so zmrzlinou .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 199 |
| Celkový obsah tuku | 5 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 280 mg |
| sacharidy | 39 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 1 g |