Citróny chutia tak osviežujúce. Myslím, že to je príťažlivosť tohto dezertu. Mám rád, aby to v mojom tortu je NordicWare Rose Bundt Pan. Je to ako jesť jednu veľkú žltú ružu. Je to veľmi pekná prezentácia. Samozrejme, akýkoľvek koláč na koláče Bundt alebo dokonca anjelský koláč na koláče bude fungovať správne pre tento koláč.
Dúfam, že si tento recept vychutnáte pre osviežujúci tortu z čerstvého citrónu, tortu z pečivej pečičky, ktorá sa ľahko zdobí Bundt Cake Pan.
Najlepší spôsob, ako vytlačiť tento recept
Čo budete potrebovať
- Pre dort:
- 1 šálka masla (zmäkčená)
- 2 šálky cukru
- 2 šálky múky
- 1 lyžička soli
- 5 vajec (mierne biti)
- 1 citrón (kôra a šťava)
- Pre čerstvú lemónovú glazúru:
- 1 citrón
- 1 šálka práškového cukru
- Voliteľné: prídavná citrónová šťava, citrónový likér, voda, limonáda, citrónová sóda
Ako to urobiť
Predhrievajte rúru na 325 stupňov F. Zmačknite a múku rúrku alebo panvicu Bundt. Krém maslo. Pridajte cukor a pokračujte v smotanovej zmesi. Pridajte vajcia jeden po druhom. Odmerajte múku a premiešajte soľ. Pomaly pridajte múku k zmesi masla. Po kombinácii pridajte šťavu a kôru. Pečený koláč opatrne nalejte do pripravenej nádoby. Pečieme 45 až 55 minút. Koláč nechajte 15 minút vychladnúť v panve.
Odstráňte koláč z panvice a nechajte ho na drôtenej doske na pečenie.
Akonáhle je koláč úplne chladný a umiestnený na servírovacom tanieri, urobte citrónovú glazúru. Zastraňte citrón do strednej misy. Džúsme citrón do odmerky. Ak je to potrebné, pridajte ďalšiu kvapalinu, ako je viac citrónovej šťavy, citrónového likéru, vody, limonády alebo citrónovej sódy a pripravte 1/4 šálky tekutiny. Pridajte tekutinu do misky s kôrou. Rozmiešajte preosiaty práškový cukor. Ak je glazúra príliš tuhá, pridajte viac kvapaliny. Ak je príliš vlhký, pridajte ďalší práškový cukor. Dekoratívne mrznúť glazúrou nad dortom.
Podávajte tento koláč Lemon Pound sám alebo s troškou šľahačkou . Tento koláč chutí dobre takmer kedykoľvek počas dňa. Okrem dezertov je to skvelé s šálkou čaju popoludní alebo so šálkou kávy pri raňajkách.
Tento koláč sa môže skladovať na pulte v peknej sklenenej nádobe alebo v chladničke vo vzduchotesnej nádobe.
Váš koláč Lemon Pound zmrzne krásne celé alebo v kúskoch. Zahalte koláč v priehľadnom plastovom obale a potom vložte koláč do znovu uzatvárateľného kontajnera alebo plastového vrecka. V mrazničke by sa malo uchovávať až 3 mesiace bez straty chuti.
Najlepší spôsob, ako vytlačiť tento recept
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 281 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 96 mg |
| sodík | 115 mg |
| sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |