Tu je recept na bezlepkové Chex-štýl zmes, ktorá ilustruje, ako ľahké je nahradiť bezlepkové výrobky v klasických receptov s vynikajúcimi výsledkami. Táto svalovacia zmes vyzerá a chutí tak dobre ako originál.
Čo budete potrebovať
- 9 šálok obilnín z ryže (bez lepok v štýle Chex)
- 3 šálky preclíky (bez lepku)
- 1 šálka pekanov (ALEBO vaše obľúbené orechy)
- 6 lyžíc olivového oleja
- 3 lyžice omáčky Worcestershire (bez lepku)
- 2 lyžičky soli (bezlepkové, korenené)
- 1 lyžička cesnakového prášku (bez lepku)
- 1 lyžička cibule prášok (bez lepku)
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 250 °
- Olivový olej, omáčku Worcestershire a korenie v veľkej panvici na pečenie a miešajte.
- Pridajte obilniny, praclíky a orechy. Jemne premiešajte, aby ste starostlivo pokryli všetky zložky.
- Miesto odkryté v predhriatej rúre. Pečieme jednu hodinu a miešame každých 15 minút.
Pripomienka: Vždy sa uistite, že pracovné plochy, nádoby, panvice a náradie sú bez lepku. Vždy čítajte štítky s produktmi. Výrobcovia môžu zmeniť formulácie produktov bez upozornenia.
Ak máte pochybnosti, nekupujte ani nepoužívajte výrobok skôr, ako sa obrátite na výrobcu, aby ste overili, či je výrobok bez gluténu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 177 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 10 mg |
| sodík | 293 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 6 g |