Bacon Alfredo Pasta Casserole je úžasný, jednoduchý a pripraví dopredu recept ideálny pre rodinnú večeru alebo zábavu. Je to ako Spaghetti Carbonara alebo Fettuccine Alfredo, ale vyrobené vo veľkej panvici na kŕmenie davu. A je to skutočne bohatšie ako tieto dve recepty, pretože omáčka je vyrobená zo smotanového syra, okrem bielej omáčky.
Vyrežte tento nádherný recept na štvorce, aby ste slúžili so zeleným šalátom a pohárom bieleho vína. Podávajte túto jedlo v studenej zimnej noci alebo na dovolenku na večeru. Je to tak dobré.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice masla
- 1 cibuľa, nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 (16-unca) jar Alfredo omáčka
- 1 (8-unce) balené smotanový syr, nakrájame na štvorce
- 1/2 šálky krému
- 1-1 / 2 šálky nakrájané na bielom syre Cheddar alebo Havarti
- 1 (16-unce) balenie
- špagetové cestoviny
- 2 vajcia, porazené
- 1/2 šálky ľahkého krému
- 1 (16-unce) balenie mrazené baby hrachu
- 1 šálka parmezánového syra
- 10 plátkov slaniny, varené a rozdrobené
Ako to urobiť
Predhriatie rúry na 375 ° F. Postriekajte sklenenú nádobu s rozmermi 13 "x 9" a nechajte ju odložiť.
Vo veľkej hrnci roztopte maslo na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a omáčajte, až kým nebudete jemný, asi 4 až 5 minút.
Zmiešajte omáčku Alfredo, smotanový syr a silnú smotanu a pridajte k varu na stredne nízke teplo. Pridajte syr Cheddar alebo Havarti a miešajte, kým sa zmes neroztopí a nehladne.
Horák odoberte z hrnca.
Priveďte veľký hrniec slané vody do varu. Pridajte špagety a varíme do al dente podľa návodu na balenie.
Medzitým kombinujte vajcia a svetlo krém vo veľkej miske a dobre premiešajte pomocou drôteného šľahača, až kým nebude zmiešaný.
Vložte mrazený hrášok do sita v umývadle.
Keď je špaget varený, vypusťte ho do šľahača nad hráškom. Okamžite premiešajte cestoviny a hrášok do vaječnej zmesi v miske, až kým nie sú potiahnuté.
Miešané cestoviny a hrášok premiešajte do omáčkovej zmesi v hrnci spolu s 1/2 šálkou parmezánu a slaninou.
Nalejte túto zmes do pripravenej kastrólovej misky a navyše so zvyšným parmezánom.
Pečieme pekáč po dobu 30 až 40 minút, alebo kým zmes nie je nastavená a vrchol začne hned. Nakrájajte na štvorce, ktoré slúžia.
Aby ste dopredu pripravili zmes a nalejte do hrnca; s parmezánom. Zakryte a chladte 24 až 48 hodín. Pečte pri teplote 375 ° F po dobu 50 až 60 minút alebo do nastavenia a jemne hnedej.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 569 |
| Celkový obsah tuku | 30 g |
| Nasýtený tuk | 17 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 126 mg |
| sodík | 593 mg |
| sacharidy | 53 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 22 g |