01 z 10
Zhromažďovať nástroje a farebný fondant
Dave King / Getty Images Existuje mnoho krásnych projektov tortu pre špeciálnych ľudí v našom živote, ktoré môžu ťažiť z záujmu jedlý fondant dizajn kus, ktorý vyzerá ako pletenie. To môže vyzerať ako špecializovaný efekt, ale niektoré témy môžu obsahovať pletenie. Môžete urobiť jednoduchý skladaný tortu vyzerať ako košík priadze s dlhým pleteným vzorom a drevené pletacie ihlice na narodeniny alebo večierok. Môžete si vytvoriť pletený vzor fondantu a potom ho vytvoriť do topánok, aby ste mohli zakryť dieťa v podobe dieťaťa a zvýrazniť očakávané pohlavie dieťaťa s farbou topánok! Perfektný pletený šál môže zdobiť krk snehuliaka na kokosový orech na koláče a košíčky na dokončenie roztomilého vianočného dortu. Možnosti sú nekonečné a vytvoril pletený fondant je vlastne pomerne jednoduchý.
Budete potrebovať:
- Domáce alebo pre-vyrobené fondant
- Farba gélu v tieni chcete dokončiť pletený fondant
- Lustrový prach, ktorý je trochu tmavší ako farba gélu
- Extrudér s pripevnením na guľaté dĺžky
- kukuričný škrob
- špáradlá
- Nôž na šúpanie ovocia
- Jedlé lepidlo
- Štetec na farbenie
- Pletacie ihlice alebo drevené hmoždinky
Vezmite kúsok koncentrátu a mieste ho na čistom, rovnom povrchu ľahko poprášenom kukuričným škrobom, až kým nebude pružný. Pridajte farbu gélu k fonduantu s párátkom.
02 z 10
Zmiešajte farbu na Fondant
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Po pridaní trochu farby gélu do vašej fondantovej gule s párátkom ho mieste do fondantu, kým nie sú žiadne pruhy. Môžete použiť rukavice, ak máte obavy z farebnej farby ruky, ale dávajte pozor, aby ste nenosili latex alebo fondant môže skutočne skončiť s tou nezameniteľnou vôňou. Pridajte viac farieb, ak je to potrebné, v malých množstvách, až kým nebudete mať tieň, ktorý chcete použiť pre svoj projekt. Pamätajte si, že vždy môžete pridať viac farieb jednoduchšie ako snažiť sa odfarbiť fondant po farbe v ňom.
03 z 10
Ak používate extrúder, pridajte Crisco na Fondant
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Môžete si vyrobiť tenké laná, ktoré sú potrebné pre tento dizajn, a to valcovaním kusov fondantu na vašom postriekanom povrchu, kým nebudete mať niekoľko rovnakých šírok a potrebnej dĺžky, alebo budete môcť použiť extrudér na vytvorenie rovnomerného lana. Ak používate extrúder, musíte miesiť niektoré Crisco do hotového fondantu, aby sa laná hladko dostali bez striachov alebo zlomenín. Jednoducho pridajte malé množstvo Crisco a mieste, až kým sa úplne nezapracuje.
04 z 10
Vytvorte laná vo fondantovom extrúderi
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Vložte požadovanú vložku do extrúdera a odlepte malú guľôčkovú guľku z farebného produktu. Veľký loptičku zakryte plastovou fóliou, keď s ňou nepracujete. Stlačte fondantovú guľu do odsadenej časti a stlačte rukoväť na svoje miesto. Pomaly aplikujte tlak na rukoväť alebo čerpadlo, aby ste vytvorili plynulé rovnomerné lano z fondantu . Odstráňte ju z extrudéra a odložte ho.
05 z 10
Opakujte proces, kým nevyžadujete množstvo lán
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Pokračujte v oddeľovaní malých guľôčok a vytvárajte laná, až kým nebudete mať požadované číslo na šírku vášho pleteného dizajnu.
06 z 10
Lepidlo Dve laná spoločne
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Vyberte dve laná a použite štetcom kefovanie trochu jedlého lepidla na okraj jedného z lán. Druhé lano opäť pevne zatlačte na časť, ktorá je pokrytá lepidlom a nechajte kusy mierne vyschnúť, aby ste ich mohli spojiť. Vezmite ostrý nožnicový nôž a urobte malé diagonálne rezy po celej dĺžke jedného z lán. Potom zopakujte tento vzor rezov na druhom lignantnom lane, ktorý ich obkladá do "V" v mieste, kde sú lepené dohromady.
07 z 10
Opakujte s ostatnými laná
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Prilepte ďalšie lano na okraj ostatných dvoch a zopakujte uhlopriečku rozloženú podobne ako prvé lano, takže máte cikcak vzor. Pridajte ďalšie laná a opakujte vzor "V" po celej dĺžke každého páru, kým nebudete mať požadovanú šírku.
08 z 10
Make Loops a Trailing Priadza
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Použite svoj extrudér, aby vytvoril dostatok lán, aby ste vytvorili slučky "priadze", ktoré prechádzajú vašími pletacími ihličkami a dlhý kúsok, aby ste z nich vystrihli ihly.
09 z 10
Vložte ihly do slučiek
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Vezmite si nožnicový nôž a oddeľte lignované laná do dĺžok, ktoré sa dajú do sietí "priadze" cez ihly alebo hmoždinky. Jednoducho zmerajte správnu dĺžku a potom odstráňte aspoň toľko kusov, koľko je v liste originálne laná. Položte jednu z ihiel alebo hmoždiniek nadol a potom zachyťte fondant nad ňou zachytenie oboch koncov, aby sa zaistila slučka. Vytvorte ostatné slučky a zatlačte ich hmoždinkou alebo ihlou tak, aby boli vedľa seba.
10 z 10
Finish pletený Fondant
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Vezmite si pletaciu ihlu so smyčkami a položte ju tak, aby sa usporiadala s pleteným kameňom. Použite malé jedlé lepidlo, ktoré zaistí zachytené konce slučky do druhej zloženej vrstvy. Potom pridajte druhú ihlu do vzoru a zakryte dĺžku spevneného lana okolo a pod ihlou, aby ste vytvorili vzhľad koncovej priadze. Môžete veľmi jemne prachovať vzorovanú časť kusu s lesklým prachom, aby ste vyzdvihli pletený vzor na lanách.