Pridajte kuracie mäsové vločky. Stephanie Gallagher Pridajte kuracie kúsky do marinády z cmarky a otočte kliešťami, aby ste dobre plášťali. Chladnička 8 až 24 hodín.
04 z 08
Ako si vyrobiť smažené kurča Krok 4 - Nastaviť fritovací stanicu
Vytvorte stanicu na chlieb pre vaše smažené kurča. Stephanie Gallagher Odstráňte kurča z chladničky. Umiestnite múku do plytkej misky vedľa kurčiat. Položte stojan na plech na pečenie. Nastavte ju vedľa múky. Toto je vaša breedingová stanica.
05 z 08
Ako urobiť smažené kurča Krok 5 - Kuracie plátky s múkou
Ponorte kurča do múky. Stephanie Gallagher Pomocou klieští zdvihnite každý kúsok kurčiat zo zmesi cmaru. Ponorte do múky a obracajte sa dobre na kabát. Potom nastavte stojan na odpočinok.
06 z 08
Ako urobiť smažené kuracie krok 6 - nechajte kuracie zvyšok
Nechajte kuracie zvyšok. Stephanie Gallagher Nechajte kurča odpočívať na stojane 15-20 minút. To je dôležité, pretože pomáha cestovaniu pridržiavať kuracie mäso, ktoré tvorí kôru.
07 z 08
Ako si vyrobiť smažené kurča Krok 7 - Fry the Chicken
Dorling Kindersley / Getty Images Nalejte olej do elektrickej panvice alebo do nádoby z liatiny. Olej priveďte na 350 stupňov.
Elektrická panvica dobre funguje na vyprážanie kurčiat, pretože udržiava správnu teplotu počas procesu varenia. To pomáha kuraciemu krupici vytvárať chrumkavé kôry bez toho, aby sa vysušila alebo sa prebytočila.
Kuracie mäso 9-10 minút na každej strane.
08 z 08
Ako urobiť smažené kurča krok 8 - Užite si!
Užite si svoje smažené kurča !. Stephanie Gallagher Premiestnite kurča na desku s papierovou utierkou, ktorá sa má vyprázdniť. Užite si to!