Šablóny sú veľmi efektívna a pomerne jednoduchá metóda, ktorá prináša impozantné dekorácie a vzory pre vaše projekty zdobenia torty. Najlepšie je použiť šablóny vytvorené na kuchárske účely, ktoré sú plastové, ale stenové šablóny sú tiež pekné a majú veľa zaujímavých možností. Existuje veľa rôznych efektov, ktoré môžu byť vytvorené zo šablón pomocou gélovej farby pasty, lesk prachu a dokonca aj jednoduchý práškový cukor alebo kakao. Jednoducho sa musíte rozhodnúť, aký vzhľad je potrebný pre tortu alebo cookies.
02 z 10
Vyberte si správnu šablónu pre dizajn
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Uistite sa, že ste vybrali šablónu, ktorá je správna veľkosť a mierka pre povrch oblasti, ktorú chcete pokryť. Malý dizajn je vhodnejší pre cookie alebo košíček a väčšia šablóna by sa dala použiť na zakrytie celého vrcholu koláča alebo obal bokov. Malý opakujúci sa vzhľad tiež vyzerá nádherne na okraji dortu.
03 z 10
Rozbaliť Fondant alebo Gum Paste
Používa sa s povolením od Michelle Anderson
Rozbaliť fondant alebo gumovú pastu tak veľkú, ako ju potrebujete pre svoj dizajn, kým nie je menej ako štvrtinu palca. Ak plánujete vystrihnúť rôzne tvary, veľká časť fonduantu môže byť najrýchlejším spôsobom, ako vytvoriť kúsky, ktoré potrebujete.
04 z 10
Položte Šablónu na Fondant
Používa sa s povolením od Michelle Anderson
Prašanie šablóny s jedlým prachom je jeden efektívny spôsob, ako urobiť pekné vzory. Položte šablónu na fondant alebo položte viac ako jeden vzor. Použite hladšiu hladšiu vrstvu na stlačenie šablóny tak, aby sa fondant trochu vytlačil cez vzor.
05 z 10
Použite skrátenie zeleniny
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Použite štetec na farbu alebo špičku prsta, aby ste vyhladzovali malé množstvo rastlinného tuku na exponovanom fondáne.
06 z 10
Aplikujte lesklý prach na šablónu
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Vyberte štetku s veľkými mäkkými štetinami a ponorte celý povrch do lesklého prachu. Klepnutím na kefu odstráňte extra prach a potom aplikujte štetec na šablónu. Dbajte na to, aby ste odstránili aj extra prach z povrchu šablóny tak, že keď ho zdvihnete, dizajn nebude zničený. Môžete použiť niekoľko rôznych farieb prachového lesku v dizajne, ak používate čisté kefy pre každú farbu, aby ste nekontaminovali vzor. Zdvihnite šablónu od fonduantu opatrne pomocou dvoch rúk, ak je to potrebné. Teraz ste pripravení buď vystrihnúť tvary z fonduantu alebo použiť celý kus.
07 z 10
Práškové vzory šablóny cukru
Používa sa s povolením od Michelle Anderson
Práškové cukrové vzory sú rovnako jednoduché ako tie, ktoré používajú lesk prachu, ešte jednoduchšie! Ak chcete jasný kontrast, musíte použiť inú farbu ako bielu ako základnú základňu. Môžete tiež jednoducho nakresliť celý vrchol ľadového alebo jedinečného koláča.
Položte šablónu na povrch a pomocou mletia alebo jemného sita prach celý povrch šablóny s práškovým cukrom starostlivosť pokryť každý detail.
08 z 10
Zdvihnite šablónu
Používa sa s povolením od Michelle Anderson
Zdvihnite šablónu z povrchu a uistite sa, že nadbytočný cukor zostáva na šablóne. Práškový cukor je ťažší ako lesk prachu, takže má tendenciu zostať tam, kde bol preosievaný tak dlho, ako ste nakloniť šablóny pri jeho odstránení alebo ťažké dych!
09 z 10
Maľovanie s farbami Gel Paste na vytvorenie vzorových vzorov
Používa sa s povolením od Michelle Anderson Môžete nakresliť na fondant tak ľahko ako na stenu alebo papier. Položte šablónu na fondant alebo gumpaste a použite čisté štetce na farbenie, aby ste použili farbu na exponované oblasti, pričom dbajte na to, aby ste zostali v čiare.
10 z 10
Odstráňte šablónu
Používa sa s povolením od Michelle Anderson
Odstráňte šablónu a nechajte gél vložiť farby do sucha. Ak používate dizajn štýlu ľudového umenia, je to v poriadku, ak farby krváca trochu. Vzor bude vyzerať autentickejší!