Ohraničená Virginia verzia Blue Ridge hory na západe a točivý ako špirála špirály z náboja Charlottesville, Monticello Wine Trail je záhadný víno skvost zaujatosti rozmerov. Nie je to každá trasa vinárskej krajiny, ktorá môže hrať melódiu, aby lákala obaja historickí nadšenci a enologové rovnako na svoje ihrisko, ale Monticello Wine Trail nie je ako väčšina vinárskych tras.
Navyše s množstvom významných historických pamiatok a prekrásnym nárastom nových vinárskych závodov, ktoré sa snažia získať ruky na pestrom teritóriu v krajine, je región útočiskom histórie a chuti. Kde inde môžete prehliadnuť prezidentské domy troch amerických prezidentov (Jefferson, Madison a Monroe) a vychutnať si prvotriedne ochutnávky vín len pár minút od každého?
Makeup z Monticello Wine Trail
V niektorých ohľadoch víno na Monticello Wine Trail pripomína Napa a Sonoma pred 25 rokmi, kde degustačné miestnosti nie sú príliš preplnené, degustačné poplatky neexistujú alebo sú minimálne a návštevníci dostávajú neoddeliteľnú pozornosť od manažérov, vinárov alebo samotných majiteľov. Toto je miesto, kde sa podobnosti skončia. Vináreň v krajine Virginie sa jednoznačne nepokúša stať sa ďalším Napa - ako osviežujúca pre návštevníkov, ako pre región. Je zaujímavé poznamenať, že konzistentné žiariace hviezdy pre Virginiu hrozno hranice sú typicky sekundárne odrody v Kalifornii, s podobnými Viognier, Cabernet frank a Petit Verdot opakovane stúpa na vrchol ochutnávacie rebrík.
Samotné vinárne majú tendenciu ku koncu spektra butiku, s hrstkou veľkých výrobcov a mnohými malými výrobnými zoskupeniami, ktoré prispievajú k celkovému objemu vína starého majstra.
Spoločenstvo Virginie má viac ako 150 vín s Monticello AVA je najväčší z šiestich amerických vinohradníckych oblastí (AVAs) v Virgínii a hostiteľ 24 vína a počítanie.
Niektoré z najpopulárnejších vinárskych podnikov zahŕňajú vinohrady Jefferson, Kluge, vinice Keswick, vinice King Family, Del Fosse, vinice Mountfair, vinice Veritas a vinice Blenheim.
Thomas Jefferson, prvý znalec vína v Amerike
Príbeh Monticello Wine Trail skutočne začína Thomasom Jeffersonom, prvým americkým znalcom vín, ktorý strávil tridsať rokov snahou o vytvorenie vín na výrobu vín na svojom Monticello Estate, ale z veľkej časti vinohradníckej choroby, jeho vízia o remeselníkoch vínnych vín nikdy dosiahlo plodnosť. Avšak, jeho vinice sny, aj keď oneskorenie viac ako 200 rokov, sa nakoniec stali. Jefferson by bol hrdý na to, že vie, že Virginia úspešne pestuje vinič a vyrába vína za posledných 30 rokov, pričom vína majú obrovský skok v kvalite a konzistencii najmä v poslednom desaťročí, čo je potvrdené zaslúženým uznaním a oceneniami ktoré prichádzajú na národnej aj medzinárodnej scéne.
Vinárstvo na návštevu na vínnej ceste Monticello:
Monumentálny štít Thomas Jefferson a vhodný názov okolitej vinárskej cesty je miestom, kde môžete začať dobrodružstvo vinárskej krajiny vo Virgínii. Nielen, že sa nastavia vaše historické výsledky, ale posilnenie hlbokého vplyvu Thomasa Jeffersona na budúcu budúcnosť vína štátu a národa.
Nehovoriac o blízkom okolí, ktoré mnohé z najlepších vínnych viníc zdieľajú so slávnym sídlom v Monticello. Hoci Jefferson nebol nikdy schopný vyrobiť fľašu vína z jeho vinohradov, dnes sú pestované hrozno a vína z pôdy, ktoré kedysi pracovali čoraz viac viniča. Predajňa darčekov Monticello predáva obmedzené množstvo vín vyrobených z vážených viníc Monticello pod dohľadom Gabriele Rausse. Vína Monticello sa uvádzajú do predaja prvým pondelkom v roku, ale zainteresované strany by mali byť rýchlejšie, pretože sa zvyčajne predávajú za jeden deň. Ak nie ste dostatočne rýchli na to, aby ste chytili jednu z vín Monticello od Rausse, nestrácajte sa, predáva presvedčivú sériu vína pod vlastnou značkou aj v obchodoch s darčekmi. Husté, koncentrované chute Touriga Gabriele Rausse je výnimočné s grilovanou hrou.
Jefferson Vineyards: Len míľu juhovýchodne od Monticello sa dostanete do Jefferson Vineyards, kde môžete vidieť z prvej ruky, kde Thomas Jefferson je taliansky vinohradnícky partner, Philip Mazzei, vysadil prvé vinice na 400 aker pôdy susediace s Monticello. Vinice boli opakovane vysádzané, ale škodcovia a choroba zabraňovali tomu, aby vinohrady vždy produkovali fľašu vína. Fast-forward do roku 1981 a nájsť ďalšie Talian, Gabriele Rausse, opätovne vysadiť vinice, ale tentoraz s pozoruhodným úspechom. Známy pre živé Viognier, Jefferson Vineyards spája úžasné vydanie tohto hrozna severnej Rhone. Dnes Jefferson Vineyards pestuje 20 akrov viniča (a zdroje, keď je to potrebné) produkovať 4000 až 8000 prípadov vína ročne. Nájdite odporúčania vína Jefferson Vineyards tu.
Fanúšikovia Davea Matthewsa ocenia Blenheim Vineyards, päť míľový výlet z Monticello Thomasa Jeffersona z Carters Mountain Road. Vlastníkom rodiny Davea Matthewsa a riaditeľom Kirsty Harmonom, ambicióznym vinárom a generálnym manažérom - ktorý bol poverený nie vždy ľahkou úlohou jednoducho "vyrobiť dobré víno." Blenheim Vineyards vyrába dobré, kvalitné vína, ktoré sú prístupné a schopné priniesť čo najlepšie v jedle a priateľmi. Pozrite sa na odporúčania týkajúce sa vín na Blenheim Vineyards tu.
Kluge Estate je prakticky susedom bývalého rezidenta Jamesa Monroea, Ash Lawn-Highland, ďalším klenotom na Monticello Wine Trail. Spoločnosť Kluge sa dôrazne zameriava na šumivé vína a zahŕňa titul ako jeden z najväčších výrobcov vo Virginii (v počte 30 000 prípadov ročne). Pozrite si odporúčania vína Kluge Estate tu.
Barboursville Vineyards, domova slávneho červeného vína, "Octagon", je "must-see", musí-chuť zastaviť na akomkoľvek exkurziu Monticello Wine Trail. Iba osem kilometrov od domova Jamesa Madisona, Montpelier a ľahký výlet z Charlottesville, Barboursville Vineyards predstavuje to najlepšie z vinárskej krajiny vo Virgínii pod jednou strechou. Z príjemnej degustačnej miestnosti a obchod so suvenírmi, ktorá predáva obedové pikniky a samozrejme víno, prestížnu reštauráciu Palladio a vznešenú zostavu vína inšpirovaného Starým svetom, na viac ako 150 akrov pod vínom - Barboursville má všetko.
História, krajina, kvalitné víno, výberové jedlo, ubytovanie v kurióznom víne a oveľa viac sú vaše so zastávkou v vinárstve Barboursville. Prečítajte si viac informácií o vínach a viničoch Barboursville tu.
Keswick Vineyards je rodinná vinárska asi 20 minút od Montpelier Estate Jamesa Madisona. Vykonáva vynikajúcu prácu na pohostinstve s dobre vybavenou degustačnou miestnosťou, krytou verandou pre vonkajšie ochutnávky, hosťami pravidelných vinárov, svadobnými hostinami a rodinnými piknikmi, kde je pozvaný aj rodinný pes. Keswick je jedným z tých vinárskych podnikov, ktorý vie, že obchod s vínom je skutočne o vzťahoch, zaobchádza s návštevníkmi ako ctenými hosťami a pozýva ich na scénu vinárskej krajiny s čertovskými vínami a filozofiami vínnej výroby. Nájdite Keswick Vineyards vín recs tu.
Na severozápadnej strane vínnej cesty Monticello, v meste Crozet, sa nachádza remeselnícky vinársky podnik Mountfair Vineyards.
Vlastní Fritz Repich, ktorého nákazlivé nadšenie, bezprecedentná vášeň a osobnosť s vyššou životnosťou robia nezmazateľnú značku na malých dávkových červených vínach Starého sveta. Otváracia miestnosť Mountfair je otvorená v piatok a nedeľu od poludnia do 17:00 a je pravdepodobné, že sa s Fritzom a rodinou stretnete v ktorýkoľvek daný deň.
Dvaja sa musia pokúsiť o víno, je Mountfair Inaugural 2008 , starostlivo štruktúrovaná kombinácia Cab Franc a Merlot - výsledkom sú zamerané, prístupné ovocie, temperované triesloviny a dlhá a živá povrchová úprava. V roku 2007 Mountfair Wooloomooloo nie je len zábavné povedať, ale oveľa viac zábavy na pitie. Keď Petit Verdot prevezme úlohu dominutia hrozna, očakávajú, že tmavé nuansy ostružiny a nádych melasy na nosiči, ostružina sa opäť objaví na patre, spájaná zrelá čerešňa a čierna slivka s tenkou vrstvou sladkého vanilínu a prašného kakaa na dokončenie.
Ak ste mali váš spravodlivý podiel ochutnávky vína a hľadáte, aby sa triasť veci na Monticello Wine Trail, potom budete chcieť pozrieť Albemarle CiderWorks. Technicky je to "jablkové víno", tuhé jablčné mušty vyrobené tu nie sú na rozdiel od žiadneho komerčného jablčného muštu, ktorého ste kedy ochutnali. Tieto tvrdé mušty sú vyrábané v koloniálnom štýle a sú rozhodne suché, elegantne ostré a mimoriadne ľahké a osviežujúce. Rodina Sheltonovcov rozširuje dedičstvo jabĺk za posledných 20 rokov a len nedávno sa rozhodla skúsiť svoju ruku na tvrdých cideroch s obrovským úspechom. Komentáre k ochutnávke Albemarle CiderWorks tu.
Cesta okolo vinárskej dráhy Monticello
Predtým, než sa vydáte na vinársku trasu Monticello, môžete si nájsť orientačnú mapu pre označenie na adrese www.monticellowinetrail.com alebo v turistických kioskoch v oblasti Charlottesville.
Dávajte pozor na dopravné značky s hromadami hrozna a "výlety" upozorňujúce na blízkosť vinárskych závodov vo Virginii.
Chcete uprednostniť jazdu profesionálom? Potom sú tu dve hlavné spoločnosti v meste, ktoré plánujú vašu trasu a odprevádzajú vás k najlepším vinárskym závodom Monticello.
Či už je to špeciálny víkend pre dve výlety na víno, perfektnú svadbu alebo prestížnu fotografiu pre firemnú dopravu, Albemarle Vintage Limousine má množstvo vzácnych, starostlivo udržiavaných historických vozidiel (dva Fleetwood Cadillacs z roku 1940 a dva elegantne obnovené jaguáre, 1946 Mark IV a 1947 Mark II), ktoré zhoršujú faktor iskrenia na akejkoľvek jazde. Tiež nedávno pridali Cadillac Escalade na použitie na turné a formálne večerné limuzínové služby na večeru s dlhými kmeňovými ružami pre dámy.
Znalostní šoféri, majitelia zemegule a výnimočný prístup k všetkým skrytým pokladom, ktoré ležia pozdĺž trasy vína Monticello, zabezpečujú nezabudnuteľnú, súkromnú, prispôsobenú exkurziu miestnych vinárstiev, vinohradov a výberu historických miest.
Arcady Vineyard Wine Tours je ďalšou alternatívou pre prehliadku vinárskej krajiny Monticello s informovanými sprievodcami, predplánovaným itinerárom a určeným vodičom, ktorý pokryje vaše ochutnávacie exkurzie. Výlety sú 125 USD na osobu (vrátane degustačných poplatkov) za pol dňa degustácie vína, zvyčajne zahŕňajúci 3-4 vinárne.
Kde zostať na Monticello Wine Trail:
Keswick Hall je luxusný dedinský majetok, ktorý vlastní spoločnosť Orient Express, ktorá sedí na 600 akrov kopcových kopcov vedúcich do pohoria Blue Ridge. Mnohé z dobre vybavených izieb ponúkajú výhľad na upravené 18 jamkové golfové ihrisko Arnold Palmer a majú ľahký prístup k bazénu s nekonečným okrajom a kúpeľom. Fossett je ocenená reštaurácia, má úžasné pohľady, vynikajúce služby a vynikajúcu škálu kuchyne, od štýlovo južnej až po tradičnú francúzsku, zmiešanú s kompletnou gurmánskou harmóniou.
Hotel Clifton Inn sídli na fascinujúcej ploche 100 akrov, ktorá bola pôvodne svadobným darom od Thomas Jeffersonovej k jeho dcére Marthe. Kombinácia osobnej pozornosti penziónu B & B a prvotriedneho štýlu a služby vysokého strediska, Clifton Inn dokáže priniesť pohodlie južnej pohostinnosti a neustále sa rozvíjajúce kúzlo minulosti (ako doplnková Madeira v hosťovských izbách) spoločne krásna infúzia sofistikovanosti a trvalá elegancia. Miestna reštaurácia je hojdačka gurmánskej potešenia, ktorá ponúka sezónne jedlá z jedálneho lístka, ktoré vyhadzujú tradičný poriadok kurzov, pričom sa rozhodli pre príjemné posedenia na veľkosti tapas založené voľne na druhoch potravín.
Barboursville Vineyard Inn a chaty: Barboursville Vineyard leží v srdci historickej Virginie, takže to nie je prekvapujúce, že nehnuteľnosť je zdobená niekoľkými elegantnými budovami okolo začiatku 1800s.
Hostinec s tromi nádhernými apartmánmi a zaistený luxusnými ubytovaniami z chaty pripraví exkurziu s exkluzívnou vinárskou krajinou začínajúcou a končiacou s Barboursville Vineyards, ktoré sú mimoriadne kuriózne a veľmi pohodlné.
Charlottesville Bed and Breakfasts: Existuje veľa B & B posypané pozdĺž Monticello Wine Trail - vyskúšajte si tu.
Kde jesť na vinárni Monticello:
Michie Tavern je autentická taverna z 18. storočia, ktorá sa nachádza hneď za rohom od hotela Monticello a ponúka chuť dobou v rôznych podobách. Známe pre pikantné južné cestovné, ich ponuka nesie rad tradičných obľúbených z čierneho oka hrášok na južné vyprážané kurča a vyťahované bravčové mäso na zemiaky a omáčky. Podávajúci personál je oblečený v koloniálnom oblečení, deti sú vyzvané, aby urobili to isté a tavern zájazdy sú obaja pútavé a nezabudnuteľné.
Palladio: Filozofia vína Barboursville Vineyard je priateľská k vínom, ktorá sa okamžite ponorí do kurióznych tabuliek Palladio, reštaurácie inšpirovanej talianskym vínom. Spolupracuje s čerstvými sezónnymi prísadami a náborom pikantných kulinárskych vplyvov severného Talianska. Palladio ponúka vynikajúce pochúťky, od ručne vyrábaných cestovín až po krab s mäkkým škrupinou. Jedinečná rozmanitosť ponuky a kreatívne možnosti kulinárskej starostlivosti umožňujú spájať vína Barboursville s gurmánskymi jedlami. Skúsené a pravé tipy na párovanie vín a jedál pokrývajú menu a znalí čakajúci zamestnanci vám radi ukážu správnym smerom.
Greenwood Gourmet Grocery je na ceste k vinárstvu, ktoré tvorí severozápadný okraj Monticello Wine Trail. Skutočne gurmánske deli, s podpisovými sendviče a domácimi dobrotami, ktoré pôjdu, piknik na víno nie je jednoduchší ako tento.
Ak sa chcete dozvedieť viac o vínnej scéne vo Virgínii alebo sa pozrieť na kalendár festivalu vína vo Virginii, pozrite sa na webovú stránku Virginia Wine.
Ak potrebujete dodatočné zdroje plánovania výletov, budete viac než pravdepodobne nájsť na špičkovej lokalite návštevníka Virginie - www.Virginia.org.
Thomas Jefferson, James Madison a James Monroe urobili svoju mimoriadnu známku viac než história nášho národa. dnes nosia dodatočný, hoci menej formálny klobúk, ako príslušní veľvyslanci na najnavštevovanejšej vinárskej trase v Virgínii, vínnu cestu Monticello.