Spodný riadok
Veľké zelené vajce produkuje tieto grily Kamado Style po celé desaťročia. Toto je menšie z ich modelov, ale je dostatočne veľké na to, aby variť jeden 12-librové morky. Čo robia tento prvok skvelý, je to, že hoci môže produkovať vysoké teploty kvôli cielenému teplu jeho keramického plášťa, môže tiež udržať nízke teploty, čo ho robí skvelým fajčiarom . Je to všestrannosť vajíčka, ktorá ho vyniká ako jeden z veľkých uhlíkových grilov našej doby.
S množstvom príslušenstva k dispozícii, naozaj nie je moc, že to grilovať uhlie nemôže robiť. Približne okolo 560 USD je tento gril určený pre osobu, ktorá nepotrebuje variť pre veľkú rodinu.
Stránky výrobcu
Pros
- Keramická škrupina drží teplo na rovnomerné varenie
- Vynikajúce vetranie poskytuje vynikajúcu kontrolu tepla
- Funguje skvelo ako fajčiar
- Môžete ho vypnúť, aby ste zbierali zvyšné drevené uhlie
Zápory
- Malá varná plocha
- Stojan sa predáva samostatne
popis
- 13-palcový priemer na varenie (133 palcov)
- Horný odvzdušňovací uzáver je liatinový - spodný otvor je z nehrdzavejúcej ocele
- Ťažký keramický plášť drží teplo a zastavuje kolísanie teploty
- Glazovaný interiér umožňuje ľahké čistenie
- Pružné veko pre ľahké zdvíhanie
- Porcelánové oceľové rošty na varenie
Sprievodca Recenzia - Big Green Egg - Malé
Veľké zelené vajce sú legendou medzi dvoma kuchármi. So schopnosťou zasiahnuť teploty nad 600 stupňov alebo ich držať tak nízke ako 200 stupňov je táto jednotka ideálna na vypálenie steakov a fajčenia .
Malá jednotka je najmenší gril s plnou veľkosťou a plocha na varenie s priemerom 13 palcov (133 štvorcových centimetrov primárneho priestoru na varenie) stačí na to, aby držala jeden kríž 12 libier. To vám dáva priestor na grilovanie dostatku jedla, ale nezabudnite, je to malý gril.
Keramická škrupina veľkého zeleného vajíčka je silná a dokáže odolávať širokému rozsahu teplôt, takže sa nemusíte obávať praskania, ak ho zahrejete v mrazivom chladnom dni.
Čo robí tento gril tak dobre, je, že teplo je držané vo vnútri. Dokonca aj pri najvyššej teplote je vonkajšia plocha relatívne chladná. Kvôli tejto efektívnosti dizajnu zistíte, že nepoužívate toľko uhlia ako na porovnateľných griloch. Keď skončíte varenie, môžete uzatvoriť vetracie otvory, aby ste zastavili zostávajúce uhlie vo vnútri pred spálením, a preto ho uložte pre ďalšie vykurovanie.
Teplo je riadené na tejto mriežke ventiláciou v spodnej časti jednotky a druhou na hornej strane. Tieto vetracie otvory sú jednoduché na použitie, ale poskytujú vám veľkú kontrolu. V skutočnosti zistím, že máte lepšiu reguláciu tepla na tomto grilu uhlia ako na väčšine plynových mriežok .
Veľké zelené vajce sú známe svojimi službami a podporou, aby ste mohli skutočne dôverovať tejto investícii. Vajcia majú tendenciu trvať dlhú dobu, takže zatiaľ čo cena za 560 dolárov (zaškrtnite aktuálne veľké ceny zelených vajec ) na tejto veľkosti vajec sa môže zdať vysoká rozdeliť, že podľa desaťročného minima sa dostanete z grilu a je to naozaj rozumné investície.
Tento gril je k dispozícii len prostredníctvom autorizovaných predajcov. Pozrite sa na nájomníka predajcu Big Green Egg a nájdite ho.
Hľadáte niečo o niečo väčšie? Vyskúšajte médium veľkých zelených vajec .
Menšie? Vyskúšajte Big Green Egg Mini .
Stránky výrobcu