Vegetariánska adobo je filipínska jedla s vegetariánskym kuracím marinovaným v octe, korením a citrónom a varená rovnako ako kuracie adobo na Filipínach. Vegetariánske kuracie mäso je marinované, opekané troškou oleja, potom sa v omáčke rozpustil na jedinečnú chuť na Filipínach. Vegetariánsky recept adobo s láskavým dovolením sledujte vaše srdce prírodné potraviny
Čo budete potrebovať
- 1 vegetariánske kuracie kurča zadarmo, roztrhané alebo nakrájané na kúsky
- 1 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička citrónovej kôry
- 1 polievková lyžica Braggs Liquid Aminos alebo sójová omáčka
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
- 1/2 šálky octu
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 šálka vody, viac alebo menej podľa potreby
Ako to urobiť
- Marinované kuracie mäso na cesnaku, Braggs, korenie a ocot na 15 minút.
- Rezervujte marinádu, preveďte cesnak do predhriateho oleja a miešajte-vyprážajte až hnedú, dávajte pozor, aby ste nehořili.
- Pridajte marináda a kuracie kurča.
- Prilepte 10 minút. Podávame cez ryžu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 387 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 105 mg |
| sodík | 343 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 35 g |