Kráľovská námraza je čerešničkou voľby pre všetko, od zdobenia perníkových domov až po cukrovinky. Tento recept si vyžaduje namiesto vaječného bielka prášok meringue. Môžete nájsť meringue prášok v remeselníckych obchodoch (napríklad Michaels), gurmánskych predajniach a špecializovaných cukrárskych obchodoch.
Čo budete potrebovať
- 4 šálky práškového cukru
- 3 polievkové lyžice prášku
- 1 / 4-1 / 2 šálky vody (teplé)
Ako to urobiť
- Porazte práškový cukor a meringue prášok spolu s elektrickým mixérom.
- Porazte 1/4 šálky teplej vody. Ak nie je poleva dostatočne hladká, pridajte ďalšiu vodu, jednu lyžicu naraz, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.
Poznámka: Pri zdobení perníkových dverí by vaša námrazy mala byť konzistenciou zubnej pasty. Pri zdobení cookie budete chcieť mierne tenšiu námrazu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 103 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 1 mg |
| sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |