Slnečné lososy, nazývané aj Jerusalemské artičoky, sú pri grilovaní absolútne chutné a celkom dobre vyzdvihnúť krásne spálené grilovacie značky. Či už ste grilovanie pre vegetariánov, vegánov alebo nie, grilované slnečné lúče budú vítaným doplnkom k grilovanému menu.
Pozri tiež: Čo sú slnečné lúče?
Čo budete potrebovať
- 2 libry
- slnečné lúče (nakrájané na pláty ½ palca)
- 1/4 šálky olivového oleja (alebo slnečnicového oleja, na čistenie)
- Dash soľ (alebo chuť)
- Dash pepper (alebo chuť)
Ako to urobiť
Klinček na plátky nakrájajte na oboch stranách dobre olivovým olejom. Posypeme trochou soľou a korením, ochutnajte a umiestnite priamo na dobre namazaný horúci gril.
Gril pre 6-8 minút, otočenie podľa potreby, kým slnečné lúče sú mäkké a dobre grilované. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti a podávajte teplé.
Vychutnajte si grilované slnečné lúče!
Hľadáte viac vegetariánskych alebo zeleninových grilovaných receptov? Nehľadaj ďalej!
Tu je veľa vegetariánskych a zeleninových grilovaných receptov .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 117 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 29 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 1 g |