Šampanské sa môžu vyrábať v sladkých aj suchých formách, v rôznom stupni každého v závislosti od individuálneho štýlu fľaše. Hľadáte suché? Skaut pre fľaše, ktoré hovoria " brut " alebo "extra brut". Sladšie štýly dávajú seba s označením označuje "sec" a "demi-sec".
Je šampanské podávané teplé alebo studené?
Šampanské (a všetky šumivé vína) by sa mali podávať dobre chladené v rozmedzí 40-50 ° F. Vôňa bude jasnejšia, bubliny lepšie a je tu oveľa menšia šanca na spustenie korku v dobre chladenej fľaši s bublinkami Viac informácií o šampanskej a šumivom víne nájdete tu .