Nič neznamená, že leto je úplne podobné jahodám. Napriek tomu, keď sú tieto sladké červené bobule obklopené čerstvým stlačením limetky a živou pomlčkou mäty, ktorá je podložená pekným ružovým vínom Rosé v chutnej sangrii, môžete sa staviť, že dni psa sú tu na pobyt!
Tento konkrétny recept na mäty sangria nájde svoju chuťovú základňu v liekovej synergii, ktorá spočíva v tom, že si vyberiete citrónovú tortu a treníte ju proti rozhodne sladkej strane čerstvej jahody. Víno, sóda a mäta sú len pozadie.
Čo budete potrebovať
- 1 750 ml fľaša ružového vína (suché)
- 1 šálka jahôd (na plátky, topánky odstránené)
- 4 šálky citrónovo-limetkovej sódy
- 3 limety (stlačte šťavu z dvoch limes, nechajte jedno limetku tenké na plátky)
- 2 až 3 lyžice cukru (podľa vkusu)
- 2 lyžice mäty (čerstvé)
Ako to urobiť
- Umiestnite nakrájané jahody, šťavu z dvoch limetiek a nakrájané limetky do sangrijského džbánu.
- Pridajte víno.
- Prevráťte si v rukách mincovne vetvy, aby ste uvoľnili bylinkovú vôňu a chuť. Potom pomocou ostrých kuchynských nožníc jemne nakrájajte mätu na tenké prúžky a vložte do džbánu.
- Pridajte cukor a sódu a premiešajte.
- Naplňte džbán s ľadom tesne pred podávaním. Ozdobte zvyšnými listami mäty a nakrájanými jahodami.
Viac tipov Sangria Making
Víno. Rosé vína sú ideálne pre letné sangriy. Tieto ružové vína prichádzajú v mnohých štýloch, od sladkých po suché a najlepšie pre tento konkrétny recept sú sušička Rosés. Ak chcete nájsť tých, pozrite sa na víno z južného Francúzska, Španielska alebo Talianska.
Pridajte do Citrus. Dajte svojmu sangriu živý citrus postaviť na vápno a sódu. Postupujte tak, že do mixu pridáte nakrájaný citrón a vápno. To prináša viac farieb a zvyšuje citrusové infúzie súčasne.
Čerstvé jahody sú kľúčové. Ak je to leto a robíte túto sangriu, urobte si láskavosť a vyberte si čerstvé jahody. Koniec koncov, ovocie je charakteristickou chuťou nápoja. Naozaj neexistuje žiadna dobrá ospravedlnenie pre používanie mrazených jahôd v každom jahodový sangria recept počas bobule sezóny.
Zahrajte si s mincovnou. Existuje veľa druhov mäty k dispozícii a môžete mať veľa zábavy s rôznymi mincovníkmi v tomto receptúre. Mäta pieporná a spearmint sú prirodzené možnosti, ale ak máte čokoládovú mätu, ananátovú mätu alebo niektorú z tých iných jedinečných mincovníčok vo vašej záhrade, taktiež ich premiešajte. Budú pridávať zaujímavý twist k sangria chuť.
Ak musíte, nájdite záhradu mincovne priateľa. Stačí sa im ponúknuť pohár sangrie.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 65 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 3 mg |
| sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 0 g |