Jedná sa o fantastický dezertový dezertový recept, ktorý na gril netrvá dlho. Ak chcete, môžete nahradiť rumu tequily.
Čo budete potrebovať
- 1 veľký ananás (olúpaný, plnený a nakrájaný na pláty s hrúbkou 1 palca)
- 3/4 šálky (180 ml)
- tequila
- 3/4 šálky (180 ml) hnedého cukru
- 1 1 čajové lyžičky (7,5 ml) vanilkového extraktu
- 1/2 čajovej lyžičky (2,5 ml) mletej škorice
Ako to urobiť
1. Mix tequila, cukor, vanilku a škoricu, kým sa cukor nerozpustí.
2. Predhriať gril. Vložte ananás na gril (môžete dávať kusy na špíz, aby sa grilovanie jednoduchšie). Zmiešajte tequila zmes pri grilovaní. Otočte sa príležitostne. Gril cca 10 minút.
3. Podávajte horúce pokryté lopatou zmrzliny.