Môžete použiť akékoľvek dva druhy syra alebo mäsa v tomto jednoduchom grilovanom sendvičovom receptúre . Čo je to "kubánsky", je to nalievanie sendviča, ktoré sa pripravuje, a kombinácia prísad. V tomto sendviči sa zvyčajne používajú lastúry, syr a niekoľko druhov mäsa.
Ak nemáte panini gril alebo George Foreman gril , položte ťažkú panvicu na sendviče, ako sa variť v panvici, potom sa otočiť, váha sendviče, a variť až do zlaté.
Môžete tiež použiť celý pšeničný alebo sourdough chlieb na mieste francúzskych rolí alebo Kaiser buns v tomto receptúre. To, čo je výborné, spočíva v kombinácii chrumkavého chleba s roztaveným syrom, chrumkavým nálevom a jemným mäsom.
Pôvodný kubánsky sendvič je vyrobený z "francúzskeho typu chleba, masla, horčice, švajčiarskeho syra, uhoriek, medovej sušenej sladkej šunky a bravčového ramena" podľa Fernanda, ktorý mi napísal, aby mi o tom povedal.
Čo budete potrebovať
- 4 mäkké francúzske kotúče alebo Kaiser bunky, rozdelené
- 3 lyžice masla, zmäkčené
- 1/4 šálky horčice
- 32 plátkov kôpru
- 4 plátky zvyškov hovädzieho mäsa
- 4 plátky švajčiarskych syrov
- 4 plátky šunky
- 4 plátky syra Provolone
Ako to urobiť
Predhrievajte paniniový gril, vnútorný gril alebo vaflovú žehličku podľa návodu na použitie.
Maslo roztierajte na rezané strany zvitkov a potom na ne šírite horčicu. Vytvárajte sendviče pomocou potiahnutých deliacich kotúčov pomocou štiepkov, švajčiarskych šuniek, šuniek, Provolone a bravčového pečiva, vrstvenie v poradí uvedenom v zozname zložiek.
Umiestnite každý sendvič na gril (alebo gril viac ako jeden v čase, ak váš gril umožňuje to) uzavrieť kryt, av prípade potreby stlačte pomocou kuchynského uteráka alebo rúru rukavice na ochranu ruky.
Grilujte na 4 až 5 minút, kým sa sendviče nezmrznú a nerozbudzujú a syry sa roztavia. Nakrájajte na polovicu a okamžite slúžte.