Táto ľahká squashová kastról sa vyrába so žltým letným squashom alebo cuketou, mrkvou a cibuľou. Plniace drobky tvoria základňu a vrchnák tejto pomalého sporáka.
Čo budete potrebovať
- 2 libry žltá letná squash alebo cuketu, tenké plátky (asi 6 šálok)
- 1/4 šálky nakrájanej cibule
- 1/2 šálky olúpanej mrkvy
- 1 plechovka (10 1/4 unce) kondenzovaného krému z celej alebo smotany z kuracieho polievka
- 1 šálka zakysanej smotany
- 1/4 šálky múky
- 1 balenie (6 až 8 uncí) bylinkové korenené plnky
- 1/2 šálky masla, roztavené
Ako to urobiť
- V veľkej miske kombinujte squash, cibuľu, mrkvu a polievku.
- Mix smotanu a múky; zamiešajte do zeleniny.
- Zmrzačte drobky s maslom a položte polovicu do pomalého sporáka.
- Pridajte zeleninovú zmes a top so zvyšnými plnkami.
- Obalte a nakrájajte na LOW po dobu 6 až 8 hodín.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 537 |
| Celkový obsah tuku | 45 g |
| Nasýtený tuk | 24 g |
| Nenasýtený tuk | 13 g |
| cholesterol | 112 mg |
| sodík | 547 mg |
| sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 8 g |