Táto hladká, krémová čokoládová zmrzlina sýra je ideálnym konečným dotykom pre všetky druhy vaniliek, arašidového masla alebo čokoládového koláča. Je to nádherné aj na koláčoch.
Štiepte ho na vrstvený koláč alebo ho dajte na košíčky alebo na jednotlivé koláče koláčov, aby ste si vybrali návrhár. Pre najlepšiu chuť používajte plnotučný smotanový syr.
Tiež sa vám môže páčiť
- Rýchla a ľahká čokoládová poleva Táto ľahká poleva je zmes, ktorá sa podobá fudge. Varenie sa varí na varnú dosku na 1 minútu.
- Čokoládová kyslá zmrzlina Roztopené čokoládové lupienky, maslo a kyslá smotana sa zdokonaľujú v tejto malej čokoládovej poleve.
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky masla, zmäkčené
- 8 uncí smotanového syra (
- zmäkčené )
- 3 unce nesladenej čokolády (roztavenej)
- pomalá soľ
- 3 šálky cukrárskeho cukru
- 1/3 šálky
- polovica a polovica
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Ako to urobiť
- Ak chcete čokoládu roztaviť, vložte ju do misy z nehrdzavejúcej ocele alebo do hornej časti dvojlôžkového kotla a umiestnite ju do vody a nechajte ju ohriať (udržujte panvicu alebo misku nad vodou). Zahrejte, miešajte, až kým sa neroztopia.
- V zmiešavacej miske s elektrickým mixérom smotajte spolu maslo a smotanový syr, až kým nebude načervenalý.
- Pridajte roztopenú čokoládu, soľ, preosiaty cukrovinkový cukor, pol a pol a vanilku.
- Beat do hladkej a roztierateľné, pridajte viac pol a pol alebo cukrársky cukor, ak je to potrebné.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 402 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 13 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 48 mg |
| sodík | 118 mg |
| sacharidy | 52 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |