Môžete vytvoriť tento Cajun trieť vo veľkých šaržiach a udržať ho na ruke pre topping všetko od týchto bravčové kotlety na vaše ranné vajcia.
Čo budete potrebovať
- 4-6 stredne vyrezané bravčové kotlety (asi 2-2-1 / 2 libry)
- 1 lyžica / 15 ml papriky
- 2 1/2 čajových lyžičiek / 12,5 ml soli
- 1 čajová lyžička / 5 ml každého cibuľového prášku, cesnakového prášku, kajenu
- 3/4 čajovej lyžičky / 3,75 ml každej bielej papriky, čierneho korenia, sušeného tymianu, oregano
Ako to urobiť
Zmiešajte všetky zložky okrem bravčového mäsa a uložte do vzduchotesnej nádoby. Triedu kotúčov s rubom. Pripravte stredne horúce ohničky a grilované kotlety pri nepriamom ohreve na 5-6 minút na každej strane. Kocky sú pripravené, ak je vnútorná teplota 160 stupňov F (75 stupňov C), meraná teplomerom s okamžitým čítaním.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 450 |
| Celkový obsah tuku | 26 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 149 mg |
| sodík | 1,092 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 49 g |