Sangria je nápoj vyrobený z červeného vína a ovocia. Slovo "sangria" je španielčina pre "krvácanie". Nápoj pochádza zo Španielska. Sangria sa podáva v džbári a stala sa veľmi populárnou v USA. Podľa Encyklopédia amerických potravín a nápojov sa popularita nápojov začala po tom, ako ho predstavil Alberto Heras na svetovom veľtrhu v New Yorku v roku 1964.
Táto verzia je slávnostná dovolenka sangria vyrobená z brusnicového džúsu, pomarančových a citrónových plátkov a portského vína.
Otočte ovocie na malé špáry alebo špáradlá, aby každý hosť mal vo svojom pohári pár kúskov ovocia.
Čo budete potrebovať
- 1 pupok oranžový (tenké plátky alebo nakrájané na malé klinky)
- 1 stredný citrón (tenké alebo nakrájané na malé klinky)
- 48 uncí brusnicovej šťavy
- 3 šálky Port víno
Ako to urobiť
- Ak je to žiaduce, nakrájajte kúsky ovocia na špíz.
- Všetky ingrediencie skombinujte do veľkej nádoby alebo nádoby a nechajte ju zmraziť najmenej 3 hodiny, aby sa ochladila a nechajte rozvinúť arómy.
- Pridajte ľad do džbánu a pridajte sangriu. Podávajte sangriu vo vínnych pohároch.
Tipy pre odborníkov:
- Pridajte jahňacie polovice, broskyňové plátky alebo veľké čerstvé čučoriedky do špíz.
- Nahraďte dve šálky (16 uncí) brusnicovej šťavy pomarančovým džúsom.
- Pridajte do sangrie niekoľko škoricových tyčiniek.
- Pridajte tenké jablko do sangrie.
- Pridajte 1/2 šálku čerstvých brusníc do sangrie.
Tiež sa vám môže páčiť
Horúci korenený brusnicový papier
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 438 |
| Celkový obsah tuku | 20 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 131 mg |
| sodík | 94 mg |
| sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 41 g |