Tieto cookies sú veľmi jednoduché a rýchle taky a používajú ingrediencie, ktoré pravdepodobne už máte v spíchnute. Deti obzvlášť milujú tieto cookies, pretože kombinujú čokoládu a arašidové maslo. Arašidové maslo pridáva do cookies úžasnú bohatú chuť a pomáha udržiavať ich jemné a jemné.
Do tohto základného receptu môžete pridať ďalšie zložky. Nahraďte 1 šálku vločkovaného kokosu za 1 šálku ovsených vločiek. Pridajte niektoré nasekané arašidy do receptúry na krízu. Alebo pridajte nejaké mliečne čokoládové šupky potom, čo zmes mierne ochladila. Ak chcete, môžete tieto cookies vytvoriť v mikrovlnnej rúre s receptom cookies s mikrovlnnou čokoládou arašidovým maslom .
Pre viac žiadnych cookies pečiete, pozrite si Top 10 No Cookies na pečenie a Top 10 No Bake Bars .
Čo budete potrebovať
- 2 šálky cukru
- 1/2 šálky mlieka
- 1/2 šálky kakaa
- štipka soľ
- 1/2 šálky masla
- 3/4 šálky arašidového masla
- 1 čajová lyžička vanilky
- 2-3 / 4 šálky ovsené vločky (rýchle varenie)
Ako to urobiť
- Vo veľkej hrnci kombinujte cukor, mlieko, kakao, soľ a maslo a dobre premiešajte.
- Preveďte do varu na stredne vysokej teplote a pokryte hrniec na 30 sekúnd, aby sa pary mohli pranie kryštálov cukru po stranách panvy.
- Zmes premiešajte a priveďte do varu, ktorú nemožno miešať; varíme za stáleho miešania počas 1 minúty.
- Potom odoberte panvu z tepla a miešajte v arašidovom masle a vanilke, až kým nebude hladká. Pridajte ovsené vločky a dobre premiešajte. Nepoužívajte pravidelné, oceľové rezy alebo instantné ovsené vločky v týchto cookies; rýchle varenie ovsené vločky je nevyhnutné pre úspech tohto receptúry.
- Nechajte zmes niekoľko minút stáť, občas premiešajte a nechajte ovsené vločke absorbovať časť kvapaliny.
- Zmes nalejte lyžicami na voskovaný papier alebo pergamenové dosky na pečenie alebo listy Silpat.
- Nechajte vychladnúť, kým sa nedotknete zmesi; potom jemne pretvoriť cookies pomocou prstov, aby boli viac tvaru gule. Nechajte cookies úplne vychladnúť; skladovať tesne pri izbovej teplote.
- Ak chcete tento recept vypichovať bez cookies, nalejte túto zmes do 9 "štvorcovej misky, ktorá bola namazaná nesoleným maslom, nechajte vychladnúť a nakrájajte na štvorce.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 119 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 8 mg |
| sodík | 53 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |