Perfektný sladký zážitok na jeseň, tento karamelový kúpeľ je skvelý pre jedlá po jedle s jablkami alebo hruškami.
Čo budete potrebovať
- 3/4 šálky plus 2 lyžice nesladeného mandľového mlieka (alebo sójového mlieka)
- 1 šálka cukru
- 1/4 jahňacieho sirupu
- 1 polievková lyžica margarínu (bez mliečnych výrobkov)
- 1/2 čajovej lyžičky vanilky
- 1/8 čajovej lyžičky soli
Ako to urobiť
- Naplňte nádobu dostatočne veľkú, aby ste držali malú panvicu s ľadovou vodou. Odložiť.
- V malom panvici na stredne vysokej teplote priveďte do varu alternatívu mliečneho mlieka, cukor, javorový sirup, sójový margarín, vanilku a soľ. Varíme asi 10 minút alebo až do strednej jantárovej farby. Pripravte kastról v pripravenom kúpeli ľadovej vody na zastavenie varenia.
- Karamelovú omáčku preneste do tepelne odolnej nádoby a umiestnite ju do chladničky až do vychladnutia. Podávajte jablká, hrušky alebo sušienky bez mliečnych výrobkov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 135 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 30 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |