V týchto jahodových arašidových maslových kukurcoch sú čerstvé jahody naplnené krémovým arašidovým maslom a čokoládovou zmesou a potom sa rozotrú v roztavenej čokoláde na jedinečný vzhľad čokoládovo zakrytých jahôd. Kombinácia arašidového masla a jahôd môže znieť nezvyčajne, ale je to sladká a slaná chuťová zmes, ktorá dobre funguje s bohatou čokoládou!
Môžete nahradiť akékoľvek iné orechové maslo pre arašidové maslo (myslím, že mandle alebo kešu by tiež chuť úžasné!), A zvážte, hrať sa s druhom čokolády rovnako. Tieto by boli skvelo namočené v bielej alebo mliečnej čokoláde!
Čo budete potrebovať
- 4,5 oz. (1/2 šálky) krémové arašidové maslo
- 8 oz. (1,25 šálky) čokoládové lupienky (alebo nakrájaná polosladká čokoláda)
- 24 veľkých jahôd (opláchnutých a sušených)
Ako to urobiť
1. Roztopte ¼ šálky nasekanej čokolády v mikrovlnnej rúre a nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu.
2. V malej miske kombinujte roztavenú čokoládu a arašidové maslo a miešajte, kým sa dobre zmiešajú. Chladnicu nakrájajte krátko na zahustenie zmesi asi 15 minút.
3. Nakrájajte umyté a sušené jahody v polovici diagonálne od pravej strany stonky.
4. Použite potrubný vak alebo nôž, rúrku alebo rozotrite tenkú vrstvu zmesi čokoládovo-arašidového masla na polovicu nakrájanej jahody.
Stlačte druhú polovicu jahôd jemne a jemne položte bobule na plech na pečenie s fóliou alebo pergamenovým papierom. Opakujte, až kým všetky plody nebudú naplnené čokoládou a arašidovým maslom, potom ich ochladíte v chladničke počas 15 minút.
5. Rozložte zostávajúci 1 šálku čokolády v mikrovlnnej rúre. Ak používate čokoládové lupienky, možno budete chcieť pridať 1-2 lyžičky rastlinného skrátenia, aby sa čokoláda dostatočne tenká na to, aby sa jahody účinne ponoreli. Ponorte spodnú polovicu plodov do roztavenej čokolády a umiestnite ich späť na pečenie list.
6. Chladnicu podávajte 15 minút alebo do čokolády. Chladničky nechajte vychladnúť, kým nie ste pripravení im slúžiť. Jahodové arašidové maslové škvrny sa najlepšie tešia v priebehu niekoľkých hodín od ich výroby.
Craving viac? Skúste tieto recepty:
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých jahodových cukríkov Recepty!
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov arašidové cukroví!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 92 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 27 mg |
| sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 2 g |