Nechajte svoj nudný recept mixu Chex doma! Toto pikantné vydanie na populárnej klasike je veľmi jednoduché na bičovanie spolu a je plné korenistých chutí.
Bavlnené korenie, Flaming Hot Cheetos , Sriracha horúca omáčka a niektoré kajenské korenie robia tento Chex mix extra pikantný. Je to perfektné pre dospelých party a vyzerá pekne a diabolský nastaviť na občerstvenie Halloween stôl. Občerstvenie Bugles dokonca vyzerá ako prsty čarodejníckych.
Chex Mix bude ostrý, ak použijete nižšie uvedené pokyny na rúry, avšak ak budete potrebovať túto zmes za menej času, môžete použiť mikrovlnnú rúru. Trvá to len šesť minút a chutí tak skoro ako originál. Po hodení zmesi s korením a maslom, len mikrovlny na šesť minút, zastavenie každé dve minúty na miešanie. Nechajte vychladnúť na plechu na pečenie a podávajte ju.
Ak nemôžete nájsť byvoly korenené pretzels, stačí použiť pravidelný druh a pridajte čajovú lyžičku horúcej omáčky na zmes, ak chcete. Bude stále úplne korenisté bez korenia byvolov! Môžete nahradiť iné orechy pre arašidy ako kešu alebo pekan. Ak chcete, môžete použiť aj zmiešané orechy.
Zmes zostane čerstvá asi týždeň, keď sa uchováva vo vzduchotesnej nádobe. Zabalte ho ako party favorit s roztomilými farbami Halloweenu. Alebo ho len podávajte vo veľkej miske.
Čo budete potrebovať
- 3 šálky obilnín z kukurice Chex
- 3 šálky cereálií Rice Chex ™
- 1 šálka Bugles kukuričné občerstvenie
- 1 šálka sušienok ustríc
- 1/2 šálky slaných arašidov
- 1 šálka kobylky, Buffalo, ak je to možné
- 8 lyžíc masla alebo margarínu
- 2 lyžice omáčky Worcestershire
- 1 1/2 čajových lyžičiek korenené soli
- 3/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky prášku cibule
- 2 lyžice horkej omáčky Sriracha
- 1/2 čajovej lyžičky kajenskej papriky
- 1 šálka Flaming Hot Cheetos
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 250 F.
- Vo veľkej miske jemne premiešajte Chex obilnín, Bugles, ustrice crackers, arašidy a praclíky.
- Pridajte maslo do odmerky alebo do inej mikrovlnnej bezpečné misky, ktorú ľahko vylejete, a do mikrovlnnej rúry až do roztavenia.
- Zmiešajte ochutenú soľ, cesnakový prášok, cibuľový prášok, horúcu omáčku a kajenskú papriku do masla, až kým sa úplne nezmieša.
- Postupne vylejte maslovú zmes cez obilnú zmes, za miešania, keď sa nalejete, takže všetky obilniny sú úplne pokryté. Roztierajte obilniny na veľkú nezmazanú plech na pečenie. Uistite sa, že je rozložená v jednej vyrovnanej vrstve.
- Umiestnite plech na pečenie do pece a pečte po dobu 1 hodiny a miešajte každých 15 minút, aby sa zabezpečilo, že všetky kúsky budú krehké.
- Nechajte zmes vychladnúť a potom pridajte Flaming Hot Cheetos. Nezostávajú dostatočne chrumkavé, keď sa najprv zmiešajú s maslovou zmesou. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe alebo ihneď použite.