Tento recept s vlašskými orechmi vyrábajú sladké, chrumkavé a neodolateľné jedlá. Orechy s glazúrovaným cukrom sú vynikajúce na šaláty, ako ovsené alebo granolové obilniny alebo len ako sladké občerstvenie. Urobte ich súčasťou večierka formou bufetu, ktoré sa prezentuje vo veľkej sklenenej nádobe, aby sa orechy pridali k vizuálnemu displeju. Môžu byť tiež balené a používané ako jedlý gurmánsky darček počas zimných prázdnin.
Glazované vlašské orechy sú čiastočne výživné občerstvenie, pretože orechy obsahujú zdravé tuky; jedna štvrtina pohára obsahuje 17 gramov, z ktorých väčšina je nenasýtená. Ale glazované vlašské orechy sú tiež naložené cukrom, a jedna štvrtina pohára obsahuje asi 10 gramov sacharidov. Kvôli ich vysokému obsahu tuku a pridanému cukru sa balia asi 200 kalórií na jednu štvrtinu šálky. Kontrola porcií je nevyhnutná.
Čo budete potrebovať
- 2 libry polovica vlašských orechov
- 1 vaječný bielok
- 1/2 šálky svetlohnedého cukru
- 1/2 čajovej lyžičky soli (alebo podľa chuti)
- 1/4 lyžičky kajenskej korenie
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 300 F.
- Zmiešajte vlašské orechy, vaječný bielok, hnedý cukor, soľ a kajenskú papriku v miešacej miske a posypte lyžičkou, kým zmes cukru a všetky vlašské orechy nie sú dobre pokryté.
- Pomocou štrbinovej lyžice, ktorá preteká cez prebytočnú cukrovú glazúru, presuňte vlašské orechy na lemovaný plech na pečenie, či už fóliu, pergamen alebo kremíkovú rohož na pečenie.
- Pečieme 30 minút, občas premiešame.
- Polievka sa nastaví ako vlašské vlašské orechy.
- Skladujte vo vzduchotesných nádobách.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 199 |
| Celkový obsah tuku | 18 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 40 mg |
| sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 4 g |