Tento recept na sour smotanové bacónové kurča je tak jednoduché, že sa používa iba štyri zložky.
Čiastočne uvarená slanina je obalená okolo kuracích prsníkov a varená vo vašom crockpotu v nebeskej smotanovej omáčke. Slanina musí byť čiastočne varená, takže niektoré tukové nátierky. Ak to neurobíte, omáčka bude príliš mastná, pretože to je to, čo sa deje v receptoch crockpot.
V tomto jednoduchom receptúre by ste mohli používať iné druhy polievok. Krém z kuracieho polievka by bol dobrý; alebo pridajte džúsovú omáčku Alfredo s objemom 16 uncí.
Podávajte to s kuskusom, horúcou varenou hnedou ryžou alebo cestovinami na omáčku.
Čo budete potrebovať
- 8 plátkov slaniny
- 8 vykostené kuracie prsia bez kože
- 2 (10 oz) plechoviek pečený cesnakový krém s hubovou polievkou
- 1 šálka zakysanej smotany
- 1/3 šálky múky
Ako to urobiť
1. Môžete pripraviť jeden z dvoch spôsobov. Po prvýkrát položte slaninu do veľkej panvici a variť na stredne nízkom horúčave, kým sa nevytvorí tuk. Uistite sa, že slanina je stále ohybná a nie je ostrý. Vypustite papierové utierky. Ak používate túto metódu, znížte múku na 1/4 šálky. Alebo ako druhý spôsob použite novú predvarenú slaninu na trhu. Je to dosť poddajné, aby ste zabalili kuracie mäso.
2. Potom obaľte jeden plátok slaniny okolo každého vykosteného kuracieho prsníka a umiestnite ho do 4-5 kvartovej nádoby.
3. V strednej miske kombinujte kondenzované polievky, kyslou smotanou a múkou a miešajte s drôteným šľahačom. Preliate kuracie mäso.
4. Kryjte krokvicu a nakrájajte na nízku dobu 6-8 hodín, kým kurča a slanina nie sú dôkladne uvarené. Možno budete chcieť odstrániť kuracie mäso a poraziť omáčku pomocou drôteného šľahača, takže je veľmi dobre zmiešaný. Nalejte omáčku nad kurča.
Ak máte novú horúcu nádobu na varenie, skontrolujte kurča o 5 hodín. Malo by to byť 160 ° F.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1317 |
| Celkový obsah tuku | 78 g |
| Nasýtený tuk | 23 g |
| Nenasýtený tuk | 30 g |
| cholesterol | 437 mg |
| sodík | 625 mg |
| sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 134 g |