Ak ste boli pozvaní na večeru alebo na koktejl, ale neboli požiadaní, aby ste niečo priniesli, možno budete chcieť zvážiť prinášanie daru. Prezentácia hostiteľa alebo hostesky s darčekom ukazuje vaše uznanie za pozvanie a vašu úprimnú túžbu prispieť k slávnostiam. Darček nápoja alebo jedla je takmer vždy ocenený. Dokonca aj v prípade, že sa nezhoduje s témou alebo chuťami zhromaždenia, je veľmi málo pravdepodobné, že vaše dary sú negatívne ovplyvnené niektorým z týchto faktorov.
Rovnako ako hovorí, dar je v dávaní.
víno
Víno je perfektný darček pre hostiteľa alebo hostesky. Väčšina ľudí oceňuje víno, aj keď pravidelne nepije. Pri prezentácii vína je určitá radosť, a to ako pre darcu, tak aj pre príjemcu. Na jedálenský stôl víno vytvára témy diskusie. Hostia si môžu pozrieť štítok, rozlúštiť jazyk a diskutovať o čnosti (alebo chyby) vína, ktoré pijú. Nebojte sa snažiť sa prispôsobiť víno tomu, čo sa podáva na večeru. Dajte hostiteľovi možnosť slúžiť vínu pri zhromažďovaní alebo uložení pre vlastnú zbierku.
Pokúšať sa zrovnať víno, keď neviete, čo je na večeru, nie je jednoduché. Namiesto toho, aby ste sa pokúsili nájsť perfektné víno, ktoré by zodpovedalo všetkému, zamerať sa na hlavný vstup, či už ide o hovädzie , kačacie alebo niečo iné. V opačnom prípade len priniesť niečo, čo poznáte, je dobré.
Ak sa nezhoduje, môžu ho uložiť na iný čas.
Pokiaľ ide o biele víno, mäso z Kalifornie Chardonnay alebo Sauvignon Blanc z Južnej Ameriky je dobrou voľbou. Pri možnosti červeného vína je ovocný Pinot Noir z Oregonu alebo Kalifornie vynikajúci. Rovnako sa dobre hodí kačke. Cabernet Sauvignon je bezpečnou voľbou.
Španielska Rioja sa dobre spája so slanými jedlami, najmä ak majú pikantnú zložku, ako je klobása. Pre dezert považovať vintage Port, Orange Muscat, alebo Riesling Icewine.
Žiadne miesto na nákup dobrého vína vo vašom susedstve? Kúpiť online na adrese My Wines Direct, wine.com alebo vináreň na víno.
Šumivý Apple Cider
Šumivé jablko zostáva neznáme pre väčšinu Američanov. Akonáhle je základom skorého koloniálneho života, tvrdé jablko sa stalo takmer neznámym až do jeho obnovy koncom 80. rokov. Vyrobené americkými minipivovarmi, väčšina amerického tvrdého muštu má výraznú kvalitu piva. V skutočnosti je výroba šumivého muštu bližšie k vínu. Francúzski výrobcovia sa stále snažia zachovať tento charakter vína. Ich múka majú menej alkoholu, menej sladkosti a majú textúru šampanského. Fľaše na víno sa veľmi podobajú fľaškám na víno so zátkami na šampanské. Komplexné ovocné príchute a vysoký obsah kyselín z nich robí úžasný doplnok mnohých rodinných jedál.
Z Francúzska skúste Domaine Christian Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002 alebo všetky organické Etienne Dupont Organic Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
chlieb
Bochník chleba je tradičným darom tisíce rokov.
Najzákladnejšie potraviny, naozaj dobrý chlieb je radosť zo skúseností. Ak nie ste pekár, vyhľadajte dobrého craftsmana vo vašom okolí. Vzhľadom k tomu, že vaša hostiteľka má dobrú šancu mať chlieb všetko pripravený na podávanie s večerou, vyberte si bochník s jedinečnými vlastnosťami, ktoré môžete konzumovať ako predjedlo alebo ako doplnok k jedlu. Olivový chlieb je obľúbenou stranou. Ďalšími návrhmi môžu byť sourdough, ciabatta, hrozienka, orechový syr alebo focaccia.
syr
Syry remeselníkov sú také zložité a pestré ako víno. Podobne ako víno, hostia sa zhromaždia, aby si vzali darček a podrobne ho prerokovali. Je to skvelý predjedlo pre párty alebo môže byť použitý ako dezertový kurz. Možno budete chcieť sprevádzať svoj darček jednoduchým bochníkom chrumkavého chleba alebo niektorými labužníkmi gurmánov.
Pokiaľ ide o konkrétny výber syra, možnosti sú nekonečné.
Ak máte párty milovníkov syrov, pokúste sa vyberať syry, ktoré sú zložité v prírode av obmedzenom množstve alebo sú k dispozícii len v určitých obdobiach roka. Pre nováčikov si vyberte jednoduchší syr, ako je starý čedar alebo Petit Basque.