Táto sladká bourbonová marináda funguje perfektne na čokoľvek. Je to mierna marináda, takže budete chcieť niekoľko hodín marinovania pred grilom.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka bourbonu
- 1 šálka hnedého cukru
- 1 šálka oleja
- 1 šálka horčice
- 1 šálka Worcestershire omáčky
Ako to urobiť
- Kombinujte všetky zložky a premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Použite ihneď.
- Marinujte mäso 4 až 12 hodín. Pokiaľ ide o dopredu, uchovávajte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe najviac 7 dní po úvodnej príprave.
- Znížte alebo zvýšte recept podľa potreby. To bude dosť trochu, takže ak ste len grilovanie malej časti mäsa potom upravte zodpovedajúcim spôsobom.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 57 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 182 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |