Kvalitné vína zo Španielska za každú cenu
Existuje niečo lepšie ako cenovo dostupné a kvalitné španielske víno, ktoré chutí tak, že stojí dvakrát to, čo ste zaplatili? Určite nie! Našťastie, pre milovníkov vín , Španielsko naďalej vyrába širokú škálu kvalitných vín s cenou 20 USD alebo menej.
Každé z týchto vín by prinieslo jemné doplnky na večernú dovolenku alebo rodinné grilovanie. Sú tiež darčekom pre toho víťaza v zozname.
Nižšie uvedené vína sú dostupné v USA v obchodoch alebo cez internet.
Vína sú organizované podľa Názvu pôvodu (DO), takže sa budeme pozerať na najlepšie lacné vína z každej španielskej vinárskej oblasti.
Campo de Borja DO
Borsao Campo Borja. Toto pekné červené víno pochádza z regiónu Campo de Borja, ktorý sa stal v roku 1980 označením pôvodu (DO).
Je to zmes 80% Garnacha (Grenache) a 20% Tempranillo, aj keď to sa mierne mení z jednej ročníka na druhú. Má stredne rubínovú farbu s veľkou ovocnou chuťou. Za menej ako 10,00 dolárov je to skvelá hodnota na pitie v ktorýkoľvek deň v týždni.
Jumilla DO
Juan Gil 12 Meses Silver štítok. Vyrobené spoločnosťou Bodegas Juan Gil v spoločnosti Jumilla DO, toto červené víno je vyrobené z hrozna Monastrell, ktoré sa darí v skalnej vápencovej pôde starých vinohradov. Bolo staršie 12 mesiacov vo francúzskom dubi.
S výbuchom chuť červeného ovocia, vrátane ryže a bobule, stojí za to každý cent z jeho takmer 12 dolárov cenovky, bez ohľadu na vinobranie.
Zistíte, že je to perfektný doplnok k pádu večere alebo tapas.
Luzon Verde Organic. Vyrobené spoločnosťou Bodegas Luzon, toto pôsobivé víno je tiež z regiónu Jumilla. Je skoro ťažké uveriť, že môžete získať slušné organické víno za výhodnú cenu. Toto víno je 100% Monastrell a možno ho často nájsť za približne 7 dolárov.
Vintages z Luzon Verde získali ocenenia. Napríklad vinobranie v roku 2007 získalo 90 bodov a bolo označené za najvyššie hodnotené víno roku 2008 vínneho nadšenca. V rokoch, odkedy sa nestratila para, budete mať svoju odvážnu čerešňu a príjemnú sladkosť. To je pekný doplnok akéhokoľvek hovädzieho, jahňacieho alebo bravčového mäsa, najmä pečené a dusené.
La Rioja DO
Campo Viejo Rioja Rezervácia. Z vinice Campo Viejo v regióne La Rioja nájdete toto zložité červené víno ako vynikajúcu voľbu. Vyrába sa s 85 percentami Temparanillo, 10 percent Graciano a 5 percentami hrozna Mazuelo a starne 18 mesiacov v sudoch amerického a francúzskeho duba.
Tento výber prebehol ďalších 18 mesiacov starnutia po jeho fľaškovaní. Zistíte, že je to jasná možnosť medzi červenými španielskymi vínami. Má jemnú rovnováhu červených plodov vrátane čerešní, sliviek a ostružiny spolu s fantastickým drevom, kakaom a kávovými tóny.
Najlepšia časť môže byť, že môžete ľahko vyzdvihnúť fľašu za približne 15 dolárov. Tiež nemôžete pokaziť s každou ročník narazíte.
Marques de Riscal Rioja Reserva. La Rioja je španielsky región známy mnohými kvalitnými vínami a mnohé z nich spadajú do cenovo dostupného radu.
Marques de Riscal Rioja Reserva je ďalším dobrým príkladom. Zatiaľ čo strávite takmer 20 dolárov za to, prvý sip dokáže, že to stojí za to.
Rôzne ročníky tohto červeného vína majú najvyššie skóre od nadšencov vína. Je vyrobená hlavne z vín Tempranillo, ktoré sú staršie ako 15 rokov, hoci to zahŕňa aj Graciano a Mazuelo. Má hlbokú čerešňovo-červenú farbu a je intenzívne aromatický s obohacujúcimi náznakmi balsamikov, tmavých bobúľ a trochu opečenia.
Montecillo Rioja Reserva. Toto silné víno Tempranillo z Rioja má intenzívnu a veľmi hlbokú rubínovú farbu s chuťou korenia a vanilky. Je zďaleka jedným z najlepších vín tejto triedy.
Cena sa pohybuje na vyššom konci okolo 19 USD a niektoré z lepších ročníkov je ťažké nájsť. Našťastie sa s väčšinou fliaš z Monticello naozaj nemôžete pokaziť, takže si takmer určite vychutnáte niektorú z týchto rozpočtových vín, ktoré nájdete.
Je ideálnym sprievodom pre grilované červené mäso alebo dusené jedlá. Môže však tiež vylepšiť rybiu misku, ako je tuniak alebo treska.
Vina Eguia Crianza. Tempranillo je obľúbeným hroznom vo vínach Španielska a v mnohých z týchto vín sa objavuje, pretože dodáva peknú zrelú červenú ovocnú príchuť. Vina Eguia Crianza je dokonalým príkladom a je to skvelé víno.
Ľahké až stredné telo tempranillo má vôňu čerešní s dubom a miernym množstvom sladkého drievka. Vintage od roku 2008 bol fantastický rok a dokonca aj to je dobrá hodnota od 10 do 15 dolárov fľaše, aj keď ju môžete tiež nájsť na predaj pomerne často.
Crianza sa páruje so všetkým, od tapas po mäsové jedlá. Uistite sa, že plánujete dopredu: otvorte a nechajte dýchať jednu hodinu pred pitie.
Tierra de Castilla
V roku 1999 vláda Kastilly-LaMancha vytvorila "Vinos de la Tierra de Castilla", geografickú indikáciu, ktorá je medzi stolovým vínom a Denominacion de Origen . Je zhruba ekvivalentom "vin de pays" vo Francúzsku.
Tapena Garnacha. Tento granátový farebný víno z Castilly sa vyrába z hrozna Garnacha (Grenache), najrozsiahlejšie vysadeného červeného hrozna v Španielsku. Má bohaté podnebie a všimnete si odtiene čerešní, kandizovaného ovocia a najmenšieho náznaku korenia.
Rozpočet vína má cenu okolo 9 dolárov za fľašu, je ideálny na to, aby slúžil so španielskymi tapas, ako je šunka, syr a olivy. Je to všestranné víno, dostatočne ľahké na to, aby slúžilo s rybami, ale pracuje rovnako dobre s hovädzím alebo jahňacím. Štítok je taktiež veľmi moderný a elegantný, takže na stole bude skvelo vyzerajúci.
Utiel Requena DO
Torre Oria Reserva. Keď hľadáte veľké víno, ktoré zanecháva ovocné chuťové vône na farme, táto červená z Utiel-Requena DO je veľmi pekná voľba. Navyše nemôžete poraziť cenu, pretože ju možno ľahko nájsť za cenu okolo 10 USD a vinobranie v roku 2009 je dobre zaokrúhlené.
Ide o každodenné pitie vína vyrobené z 60% Tempranillo a 40% hrozna Cabernet-Sauvignon. Po 12 mesiacoch starnutia v amerických a francúzskych dubových sudoch zachytáva krásnu škálu príchutí ovocia a korenia.
Vyskúšajte to s mäsom, rybou alebo predjedlami.
Ak navštívite komunitu Valencia, vinárstvo v denominácii pôvodu Utiel-Requena vytvorili organizáciu s názvom Asociación Ruta del Vino de la DO Utiel-Requena . To im umožnilo vytvoriť niekoľko "vínnych trás" v oblasti, takže je to vynikajúce dobrodružstvo pre každého milovníka vína.
Calatayud DO
Vina Alarba Staré vinice Garnacha. Červené víno vyrobené výhradne z hrozna Grenache, mnohé z ročníkov tohto vína regiónu Calatayud sú vysoko hodnotené. Opäť, niektoré ročníky sú vyhľadávanejšie než iné, ale nájdete veľmi príjemné, najmä vzhľadom na cenu nižšiu ako 15 dolárov.
Hrozno pochádza z vinohradov, ktoré majú najmenej 50 rokov. Má ovocný nos s mierne prehnanou a jamovou chuťou. Je to fantastická možnosť s jedlom, ktoré obsahuje kuracie alebo grilované ryby.