Deň svätého Patrika znamená hrdo na sebe zelenú, oslavuje všetko írske a pitie lahodného Shamrock Shake! Bohužiaľ, ak si kúpite jeden na svojom obľúbenom reťazci rýchleho občerstvenia, budete piť viac ako 500 kalórií a 80 gramov cukru! Aj keď to rozhodne stojí za to raz za čas, existuje spôsob, ako si vychutnať všetky rovnaké úžasné chute, s oveľa menej kalórií doma! Tento trik recept je nabitý lahodnou mäsovou príchuťou a je plný bielkovín, zatiaľ čo má oveľa menej kalórií! Je tam aj nejaký špenát! Sľubujem, že to nebudeš môcť vôbec ochutnať! Pridáva krásne, prirodzené farby na trepanie, rovnako ako posilnenie železa a ďalších živín!
Namiesto použitia mäkkej zmrzliny si tento recept používa mlieko a banány! Môžete ľahko urobiť vegan tým, že nahradí kravské mlieko mandľou, kokosom alebo sójou. Len si uvedomte, že ak používate sladené mliečne mlieko, ktoré bude oveľa sladšie!
Môžete vynechať prachový prášok prášok, ak chcete, len znížiť množstvo mlieka, ktoré pridáte do smoothie. V závislosti od veľkosti banánov budete musieť pridať o niečo viac mlieka, aby ste dosiahli správnu konzistenciu!
Ak chcete, aby hladká farba mala hlbšiu zelenú farbu, môžete pridať farbenie potravín. Špenát však pekne pracuje na tom, aby bol svetlo zelený bez neprirodzeného farbenia potravy. Uistite sa, že používate výťažok z mäty piepornej a nie extrakt označený ako "mäta". Druh mäty bude mať tiež chuť mäsa, takže nebude mať rovnakú chuť!
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 šálky mlieka (kravy, mandle, kokos alebo sója)
- 1 veľký banán (zmrazený)
- 1/2 šálky špenátu (čerstvé)
- 1 lyžička vanilkového prášku
- 1/4 čajovej lyžičky skutočného extraktu z mäty piepornej
- Voliteľné: šľahačka
- Voliteľné: listy mäty na obloha
Ako to urobiť
- Pridajte mlieko do mixéra. Pridajte do zmrznutého banánu, je užitočné, ak je banán nakrájaný pred zmrazením, ale nie je to nutné! Ak nemáte zmrazený banán, môžete použiť čerstvý, stačí pridať asi 5 kociek ľadu do mixéra. To pomôže dosiahnuť ľadovú kvalitu, ktorú potrebuje hladko!
- Pridajte do špenátu, proteínového prášku a extraktu z mäty piepornej. Zmiešajte niekoľko minút, až kým nebude hladký. Je užitočné použiť mixér, ktorý je určený na prípravu zmrzliny. Tradičný mixér nemusí robiť plynulý mixér.
- Nalejte hladké mlieko do veľkého skla a vrchu s čerstvými listami mäty a šľahačkou, ak chcete!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 700 |
| Celkový obsah tuku | 41 g |
| Nasýtený tuk | 36 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 265 mg |
| sacharidy | 73 g |
| Vláknina | 18 g |
| proteín | 21 g |