Spodný riadok
Ak sa pozriete najviac na akýkoľvek zoznam najlepších grilov na drevené uhlie na trhu , zvyčajne nájdete na začiatok zoznamu, gril na kanvicu Weber a gril kamado. Weber reprezentuje cenovo výhodnejší výrobok a kamado je najviac schopný výrobok. Weber je samozrejme uznávaný ako najväčší a najznámejší výrobca grilovaného dreva na svete. V niektorých miestach znamená Weber gril, rovnako ako Kleenex znamená tkanivo.
Weber Charcoal Grill je ich vstup do sveta Kamado grilov, ale s výrazne Weber prístupom. Tento sporák kombinuje možnosti grilovania veľmi veľkého kotla na grilovanie s fajčením mocnej Weber Smokey Mountain a robí to so všetkými zvonmi a píšťalkami, ktoré možno pridať. To tiež robí to, čo sa zdá byť smiešna cena, počnúc $ 1.500USD. Vďaka funkciám a veľkosti je sumár Webera cenovo porovnateľný, ale bez keramického obalu je otázka, stojí za to cenu?
Pros
- Rovnako výborný gril a fajčiar
- Fantastické schopnosti varenia
- Jednoduché odstránenie popola a čistenie
- Plynový zapaľovací systém s aktívnym uhlím
Zápory
- Veľmi drahé uhlie grilu
popis
- 452 štvorcových centimetrov celkovej plochy grilovania / fajčenia
- Porcelánová smaltovaná, vzduchovo izolovaná dvojhrdlová miska a veko
- Plynový zapaľovací systém s aktívnym uhlím
- Dva polohové palivové rošty
- Nerezové gurmánske grilovacie roštové systémy
- Vetracie otvory z nehrdzavejúcej ocele a doska s difuzérom
- Veľký zachytávač popola s jednoduchým systémom čistenia
- Zostava zaveseného veka
- Celková hmotnosť je 111 libier
- Nerezové kľučky a hardvér
- Vyrobené v USA
Sprievodca Recenzia - Weber Summit Charcoal Grill
So začiatočnou cenou vo výške 1.500 USD a stolovou verziou presahujúcou 2.000 USD je samozrejmá otázka o Weber Summit Charcoal Grill, stojí za to?
Jedným z argumentov je, že pre menej ako polovicu peňazí základnej jednotky by človek mohol získať plnohodnotný Weber Performer Grill a najväčší z Weber Smokey Mountain fajčiarov . Ďalším argumentom je, že za túto cenu možno zakúpiť veľmi dobrý kamadový gril so stolom, hoci malý stôl. Tak prečo kúpiť Weber Summit?
Weber Charcoal Grill je kovový, kamado-štýlový gril a fajčiar. Namiesto tradičného keramického telesa má táto jednotka "vzduchovo izolované" telo, čo znamená, že je vnútorné a vonkajšie telo, ktoré je oddelené uzavretým priestorom, ktorý sľubuje rovnakú retenciu tepla. Skôr než sa niekto pokúsi tvrdiť, že to nebude fungovať, dovoľte, aby som vás uistil, že to robí. Táto jednotka môže ľahko udržiavať nízke a pomalé fajčenia počas viac ako 10 hodín bez doplňovania paliva. V závislosti od dreveného uhlia a spôsobu, akým je oheň postavený, môže ísť ešte dlhšie. Konštrukcia je vysoko efektívna a ako fajčiar má priestor (452 palcov štvorcových) a dymovú produkciu najlepších fajčiarov spoločnosti Weber.
A potom sú tu rysy. Typická varná kanvica spoločnosti Weber využíva množstvo oceľových a hliníkových dielcov, ktoré sú odolné, ale majú nižšiu kvalitu. Summit Weber má rovnaké porcelánové pokryté telo, ale všetky časti vrátane varných mriežok, vetracie otvory a difúzor tepla sú z nehrdzavejúcej ocele.
To zlepšuje vzhľad rovnako ako kvalita a je súčasťou príčiny vysokej ceny. Pridajte systém zapaľovania s aktívnym uhlím s plynom a táto jednotka má všetko na to, aby ho vytiahla, udržala ju a mohla sa ľahko čistiť.
Tento gril a udírka na drevené uhlie ponúka tiež závesné a pružinové veko, ktoré sa dá ľahko zdvihnúť (aj keď nie je možné urobiť rotisserie) a varné rošty Weber's Gourmet BBQ System. Táto sklopná rošt z nehrdzavejúcej ocele má odnímateľnú stredovú časť, ktorú je možné nahradiť širokou škálou príslušenstva, ktorá poskytuje väčšiu všestrannosť grilu. Od kamenného pizze až po panvicu Ebelskiver. Samozrejme, toto príslušenstvo sa predáva samostatne a dosahuje cenu od $ 35USD do $ 55USD.
Jedná sa o kamado gril. To môže robiť čokoľvek, čo väčšina kamado gril robí s pridaním prémiového priestoru na pečenie (typické kamado je oveľa menšie a získať túto veľkosť vyžaduje dosť ťažké platbu).
Je výborne postavená a robí všetko, čo sľubuje. Zatiaľ čo je malá krivka učenia, je veľmi malá a vypálená je niekoľkokrát dostatočná odborná príprava. Osobne nepovažujem túto jednotku za atraktívnu ako väčšina kamadových mriežok v tomto cenovom rozpätí, ale je to vec chuti.
V konečnom dôsledku je to trochu aspiračný produkt a Weber to vie. Tento sporák sa nebude predávať vo vašom miestnom obchode s hardvérom ani v všeobecnejších maloobchodných predajniach online. Je to špecializovaný trh pre ľudí, ktorí majú peniaze, ako je značka Weber a chcú niečo, čo dokáže všetko. Nie je to luxusná položka vo vzhľade, ale je to luxusná funkcia a kapacita. Môže grilovať steaky pri rovnakých vysokých teplotách ako kamado a rýchlo vytočiť na nízku teplotu, aby ste mohli fajčiť niekoľko briket. Sľubuje to všetko a z väčšej časti to prináša.