Recept na toast s medom a maslom je samozrejme v názve tohto článku. ale existuje niekoľko detailov, ktoré sa pohybujú od skutočne báječného až po vznešené. Toast s maslom a medom je čistá ambrózia a stála sama až po najprepracovanejšiu ponuku raňajok.
Prvým je chlieb. Čím je chlieb lepší, tým lepšie toast. Pozrite sa na dobre pripravený chrumkavý bochník s miernym tangom a množstvom dier, kde sa med a maslo dokážu spojiť. Chrumkavá kôrka je lahodná ako mäkká vnútorná. Toast by mal byť zľahka zlatohnedý a príležitostne malý na okrajoch. Chlieb rozdrobte.
Ďalším je maslo, ktoré by malo byť čerstvé a chutné. Zoberme do úvahy niečo organické, kŕmené trávou a vo vyššom európskom štýle mliečneho tuku / nízkoteplotnej vody. Slané alebo nesolené podľa vašich preferencií. Mnohí preferujú predtým zmäkčenie masla alebo prípravu medového masla.
Med, samozrejme, chce byť hviezdou a ukradnúť prehliadku z chleba a masla. Ale toast s maslom a medom je všetko o manželstve chutí a textúr, tak zvážte pekný svetlý zlatý med alebo snáď med, ktorý má dúšok horkosti, aby zodpovedal jeho sile a naliehavosti.
Mal by sa jesť ako raňajky, nie? Moja rodina to beží kedykoľvek počas dňa. Myslím raňajky, brunch, obed, večere, občerstvenie, dezert, predjedlo, príloha - zoznam pokračuje ďalej.
Zatiaľ čo tento recept používa rúru, môžete určite dať chlieb do hriankovača. Vyskúšajte medové maslo toast s vanilkovou zmrzlinou, ako v tomto receptúre, škorica, štipka soli, matcha alebo viac.
Čo budete potrebovať
- 1 kus 3-palcový hrubý biely chlieb (s okrajom kôrky)
- 4 lyžice masla
- 3 lyžice medu
- 1 lyžička vanilkovej zmrzliny
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 360 F
- Vložte chlieb, kôrku dole, na reznú dosku .
- Vystrihnite vnútorný chlieb pozdĺž kôry a nakrájajte na kocky.
- Roztierajte maslo na chlieb.
- Vložte ju do rúry a pečte asi 10 minút alebo až do zlatohnedej.
- Podávajte ju na tanieri s medom a zmrzlinou na vrchu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 790 |
| Celkový obsah tuku | 52 g |
| Nasýtený tuk | 33 g |
| Nenasýtený tuk | 14 g |
| cholesterol | 123 mg |
| sodík | 190 mg |
| sacharidy | 81 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 5 g |