Skeletové rakvy Candy Bars sú príjemne strašidelné Halloween cukríky. Tieto jednoduché pruhy majú len niekoľko zložiek, ale ich vzhľad je vrah! Čokoládové tyčinky sú zakončené jedlou bielou čokoládovou kostrou a množstvom škvrnitých kúskov "špiny", aby sa tieto roztomilé a strašidelné lieči.
Budete potrebovať nejaké špeciálne cukríky na výrobu týchto tyčiniek. Zahrala som odkazy na to, kde si ich môžete kúpiť on-line, ale počas sezóny Halloweenu budú mať veľa remeselníckych obchodov (ako Michael's a JoAnn's) podobné výrobky.
Čo budete potrebovať
- 8 uncí bielych cukríkov
- 10 Oreo cookies (alebo podobné čokoládové sendvičové cookies)
- 12 uncí čokoládové cukrovinky
Ako to urobiť
1. Uistite sa, že kostra cukríka je čistá a suchá. Vložte biely cukrový náter do strednej misky bezpečné pre mikrovlnné rúry a roztopte ju v 30-sekundových krokoch, miešajte po každých 30 sekundách, aby ste predišli prehriatiu. Pokračujte v zahrievaní a miešajte, až kým sa neroztopí a nehasne.
2. Rozložte roztavený povlak do formy kostry - môže byť ľahšie preniesť ho do papierového kužeľa, potrubného vrecka alebo plastového vrecka so špičkou odrezanou, pretože niektoré kostné dutiny sú malé a úzke.
Jemne ťuknite na formu proti doske, aby ste odstránili všetky vzduchové bubliny. Spustite kovovú špachtľu alebo nôž pozdĺž hornej časti, aby ste odstránili akýkoľvek prebytočný náter a vytvorili ste hrany formy čisté.
3. Chladnicu formujte, kým biela čokoláda nezostane, asi 15 minút. Otočte ju hore dnom a jemne ohnite plesňou tak, aby čokoládové kosti vyskočili. Opakujte proces, kým nebudete mať 6 plných čokoládových kostrov. (Ak používate formu, ktorú som použil, musíte to urobiť trikrát celkom.)
4. Keď čakáte na bielou čokoládovú kostru, umiestnite čokoládové koláče do kuchynského robota a spracujte ich, až kým nebudú jemné drobky. Odložiť.
5. Uistite sa, že vaša cukrovinka je čistá a suchá. Roztierajte čokoládové cukrovinky rovnakým spôsobom, ako ste roztopili biely povlak. Vložte čokoládu do formy a jemne ťuknite ju, aby ste vyrovnali čokoládu a zbavili sa akýchkoľvek vzduchových bublín.
6. Jemne položte kusy bieleho čokoládového skeletu na čokoládové tyčinky. V závislosti od veľkosti vašich foriem nemôžete používať každý kúsok kostry - vynechal som niekoľko ramien, aby som sa prispôsobil kostre. Posypte cookie nečistoty po celej hornej časti tyčí. Chladnicu nastavte čokoládu na približne 20 minút.
7. Akonáhle sa nastaví, jemne ohnite plesňou a odstráňte pruhy a vyklopte ich von. Pomocou suchého štetca vyčistite oddelené špiny z vrcholov kostry. Opakujte proces, kým sa nevytvoria všetky vaše cukríky. Tieto tyče môžu byť skladované vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote niekoľko týždňov.
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov Halloween Candy!
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov Candy Bar!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1641 |
| Celkový obsah tuku | 109 g |
| Nasýtený tuk | 65 g |
| Nenasýtený tuk | 33 g |
| cholesterol | 13 mg |
| sodík | 55 mg |
| sacharidy | 139 g |
| Vláknina | 29 g |
| proteín | 25 g |