Najlepšie výbery pre vína California Lodi

Kalifornská vinárska oblasť Lodi pestuje hrozno už viac ako storočie, ale posledné desaťročie zaznamenalo výbuch regionálne inšpirovaných vín, ktoré prichádzajú do veku a chcú zdieľať svoje odhodlanie a inšpiráciu. Zatiaľ čo hrozno zinfandelom umiestnilo Lodi pevne na regionálnu vinársku mapu a veľké mená ako Ravenswood, Woodbridge a Sebastiani získali hrozno z 100 000 hektárov vinárskeho hrozna Lodi, boli to rodinné vinárske butiky, ktoré dali výrazný výraz do regiónu. Tu nájdete vynikajúce Lodi vína, ktoré sa pohybujú v cenách aj rozmeroch.

• 01 z 07

  Ironstone Obsession Symphony (CA) $ 13

  Hoci nie je nevyhnutne "malé množstvo" vína, Ironstone je veľmi rodinný a prevádzkuje. Ironstone Obsession Symphony prináša do sklenenej tabule sklo s dekadentnými kvetinovými aromatickými látkami a množstvom bohatej broskyne a marhule spolu s citrusovými poznámkami na pozadí. Jednoduchá, cenovo priaznivá a nesúca mnohostrannosť všestrannosti párovania potravín.

• 02 z 07

  Klinker Brick Starý duch (CA) 48 dolárov

  Tento starý vinič Zinfandel pochádza z 100-ročných vínnej révy, ktoré zdôrazňujú pozoruhodnú koncentráciu a hĺbku. Vážna a dobre štruktúrovaná s prísnejšími trieslovinami vďaka menším bobúľam, starý duch sa ukáže byť benevolentným na podnebí so zjednodušenou čiernou čerešňou a slivkou zabalenými v čerstvých bylinných odtieňoch a vlnách teplého dubu indukovaného korenia.

• 03 z 07

  Macchia Starý vín Red Blend "Vážne" (CA) $ 50

  "Našim cieľom je vyrobiť najlepšie víno za najlepšiu cenu," povedala Lani Holdenerová vízia vína, keď vyliala Macchiovu starú vínnu červenú zmes, nazvanú "vážne". Misia splnená. Táto červená zmes Lodi sa výrazne opiera o hrozno Zinfandel a prináša zrelé červené ovocie, exotické korenie a vlastnú rovnováhu s fľašou. Ohromujúca, špeciálna príležitostná vína, "Vážna", prináša hĺbku, integráciu a leštenú úpravu.

• 04 z 07

  St. Amant starý vinič Zinfandel (CA) 18 dolárov

  Zapuzdrením všetkého, čo by ste očakávali od starého viniča Lodi Zinfandel - veľké ovocie, jemná štruktúra triesloviny a výnimočne potravinársky priateľský Starý vinič Zinfandel sľubuje veľa zrelých malín, čerešní a ostružinových plodov na nos a znova sa ozývajú v podnebí. Jedná sa o dobre riadené víno od začiatku do konca so zelenými certifikovanými rastovými štandardmi a pozoruhodnou hustotou a poháňaným ovocím-dopredným útokom na hladkú povrchovú úpravu. Ideálne pre grilované gurmánske cestovné.

• 05 z 07

  d'Art Zinfandel (CA) 24 dolárov

  V roku 2010 Old Vine d'Art Zin prináša veľa ovocia, pomarančový koren korenia a pružné tanínové zložky. Klasický Zinfandel predstaví štýl ovocia vpred s plnším telom a plnou textúrou.

• 06 z 07

  Oblasti Family Winery Syrah (CA) $ 22

  Vínna odroda v Rhone sa nachádza vo vinárskej krajine Lodi a Fields Family Syrah je príležitosťou preukázať pozoruhodnú štruktúru a nárok na hustú výživu ovocia na veľvyslanectve v Rhone. Živé červené bobule a ostružinové príchute stojace vedľa dymu, herných komponentov a listov tabaku sľubujú, že prijímajú plný senzorický vstup a poskytujú jemnú kosť intenzitu bez zbytočnej váhy.

• 07 z 07

  Mettler Petit Sirah (CA) $ 25

  Hlboké farebné komponenty s farbou atramentu a husté výrazy v podnebí robia z nich to štýlový Lodi červený. Zrelé černice, tmavá čokoláda a korenie čierneho korenia sa otvárajú na nos, po ktorom nasleduje bohatý palatový profil plný tmavého bobuľovitého ovocia, dobre integrované triesloviny a trvácna chuťovka.