Tento figový koláč sa pečie v panvovej pekárni Bundt alebo v panvovej rúre.
Z niektorých starších recenzií človek spomenul nahradiť pomarančový džús podobným džúsom. Iná osoba nahradila časť pomarančového džúsu trochou brandy.
Čo budete potrebovať
- 2 1/2 šálky všestrannej múky
- 1/2 šálky mletej mandle
- 1 1/2 lyžičky prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/4 čajovej lyžičky
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 1/4 šálky granulovaného cukru
- 1/2 šálky rastlinného oleja
- 2 veľké vajcia
- 1/2 šálky pomarančového džúsu
- 1 šálka nakrájaných čerstvých fíg (alebo sušených)
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 350 F (180 C / plyn 4).
- Veľkoryso mast 'a múku panvica Bundt alebo tortu koláče.
- Zmiešajte múku, mleté mandle, prášok do pečiva, škoricu, korenie a soľ.
- Vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom, porazte spolu cukor a olej až do svetla a nafukovaného. Pridajte vajcia, jeden po druhom, bijete po každom pridaní.
- S mixérom na nízkej rýchlosti, porazí zmes múky do vaječnej zmesi trochu naraz, striedavo s pomarančovým džúsom.
- Zmiešajte v figách.
- Lyžicu na pripravenú pekáč; hladký vrch.
- Pečte koláč 45 až 55 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu vyjde čisté. Jedna recenzentka spomenula, že trvalo asi hodinu, kým jej testoval.
- Chladný figový koláč v panvici na stojane asi 5 minút. Opatrne vyberte z panvice do stojana a úplne vychladnúť.
- Možno budete chcieť glazúť koláč s karamelovou glazúrou alebo ho prašať práškovým cukrom.
Tiež sa vám môže páčiť
Ako vytvoriť základnú tortu s rôznymi variáciami
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 202 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 56 mg |
| sodík | 156 mg |
| sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |