Tieto nádherné, farebné vrstvené jello snímky sú ideálne pre akékoľvek oslavy iba pre dospelých. Pomocou ochutenej vodky majú tieto jello zábery vynikajúcu funkčnú chuť a krémovú štruktúru, ktorá ich robí neodolateľnými.
Čo budete potrebovať
- 1 3/4 šálky limonády
- 4 balenia želatína
- 1 1/4 šálky vodky (šľahaný krém, narodeninový dort alebo vanilková príchuť)
- 2 lyžičky. sladené kondenzované mlieko
- 6 až 18 kvapiek farbenia potravín (6 rôznych farieb)
- Obloha: poleva a postrek
Ako to urobiť
- Strieknite silikónový mini muffin alebo panvicu na výrobu cukríkov (objem dutiny = 2-4 lyžice) ľahko s rozprašovaním. Vyčistite prebytočný sprej z panvice, aby nedošlo k žiadnemu viditeľnému zvyšku.
- Nalejte limonádu do malého hrnca alebo hlbokej panvice a posypeme obidvoma obalmi želatíny. Nechajte sedieť asi 2 minúty, kým želatína "nekvitne". Na vrchu uvidíte podobnú formu filmu.
- Zmes umiestnite na nízku teplotu. Zahrejte a nepretržite premiešajte, až kým sa želatína nerozpustí, asi 2-5 minút. Dávajte pozor, aby ste zmes neuschovali.
- Odstráňte z tepla a nechajte zmes trochu vychladnúť. Šľahačka vo vodke a sladené kondenzované mlieko.
- Rovnomerne rozdeľte zmes na 6 oddelených misiek. Vložte niekoľko kvapiek rôznych farebných potravinárskych farieb do každej a jemne premiešajte.
- Do lyžičiek dajte približne 1 čajovú lyžičku prvej farebnej zmesi. Chladničky až do setu, zvyčajne asi 20 minút. Ale nie príliš dlho, pretože ak sú lepkavé všetky vrstvy budú spoločne lepšie.
- Opakujte so všetkými farbami a nechajte každú vrstvu nastaviť približne na 15 minút. Chladnička cez noc.
Zábery by sa mali ľahko vysunúť z panvového klobúka, ale možno budete musieť urobiť opatrné drobenie s malou ofsetovou špachtľou. Raz, môžete top s polevou a posypeme.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 68 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 30 mg |
| sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 9 g |