Tento recept na bezlepkové Reuben's sa vyrába bez chleba bez chleba na báze rasce a všetkých tradičných surovín, ktoré robia zubné koryty Reuben a Reuben z tenkého plátku hovädzieho hovädzieho mäsa, švajčiarskych syrov, chrumkavé kyslé kapusty a dresing Thousand Island.
Čo budete potrebovať
- 8 plátkov bezlepkového chlebového semienka chleba (alebo váš obľúbený bezlepkový sendvičový chlieb)
- 8 plátkov syra (bezlepková švajčiarska)
- Hovädzie hovädzie mäso (tenké plátky, bezlepkové)
- 16 oz
- kyslá kapusta (dobre odvodnená, ručne vytlačte vlhkosť)
- 2 polievkové lyžice masla (alebo náhradky masla)
- 1/4 šálky
- Tisíc ostrovný obliekanie (plus, viac na namáčanie)
Ako to urobiť
- Predhriatie rúry na 375 ° F / 190 ° C
- Napojte veľkú dosku na pečenie s pergamenovým papierom
- Maste jednu stranu každého kusa nakrájaného chleba.
- Umiestnite 4 plátky, potiahnutú stranou nadol na plech na pečenie.
- Roztierajte 1 lyžicu GF Thousand Island obliekanie na 4 plátky chleba.
- Rovnomerne pridajte asi 2 lyžice dobre odvodnenej kyslej kapusty na každý kúsok chleba.
- Pridajte 1 plátok švajčiarskych syrov a vrstvu asi 2 uncí korienkového hovädzieho mäsa.
- Pridajte ďalší plátok švajčiarskych syrov a ďalšiu vrstvu kysnutého kapusty.
- Rozložte asi 1 lyžicu Thousand Island obliekania na každú zo zostávajúcich 4 plátkov chleba.
- Umiestnite tento plátok na vrchnú vrstvu chleba a jemne ho zatlačte.
- Opakujte tento postup vrstvenia až do ukončenia všetkých 4 sendvičov.
- Pečieme v predhriatej rúre, kým sendviče nie sú zlatohnedé a syry sa roztavia. Podávajte teplý s kôrovcami.
Pripomienka: Vždy sa uistite, že pracovné plochy, nádoby, panvice a náradie sú bez lepku. Vždy čítajte štítky s produktmi. Výrobcovia môžu zmeniť formulácie produktov bez upozornenia. Ak máte pochybnosti, nekupujte ani nepoužívajte výrobok skôr, ako sa obrátite na výrobcu, aby ste overili, či je výrobok bez gluténu.