Nakupujte najlepšie pekárske pece a rúry na pečenie pre vašu kuchyňu
Ak ste osoba, ktorá neustále vyčerpáva priestory na pečenie - alebo zúfalo potrebuje lepší spôsob, ako zvládnuť miesto na varenie pre párty a rodinné stretnutia - existuje niekoľko možností rozšírenia priestoru rúry na pečenie s počítadlom.
Pece na pečenie sú veľké, uzavreté stolové sporáky, ktoré sú podobné tvarom pomalých sporákov, ale sú zvyčajne dostatočne veľké na to, aby sa zmestili na morku a nemusia mať v nich tekutinu na varenie. Môžete pečať alebo pražiť čokoľvek v pečivej rúre, ktorú môžete variť v štandardnej rúre, ako je mäso, hydina, koláč alebo chlieb. Môžete tiež pridať vodu a stojan a použiť pekáč na udržanie teplých jedál na servírovanie bez toho, aby ste ich vysušili.
Rotisseries, na druhej strane, sú skvelý spôsob, ako variť kuracie alebo malé bravčové alebo hovädzie mäso. Mäso je pripevnené na rožku, ktorá sa otáča, takže mäso je varené rovnomerne a samoobsluha ako kvapkanie sa drží na pomaly otáčajúcom sa mäse. Niektoré rotisseries majú ďalšie funkcie, čo je ešte užitočnejšie. Nevýhodou pre gril je to, že môže trvať nejakú jemnosť, aby ste zistili, ako správne pripojiť kuracie kužeľ, aby zostal pevne na svojom mieste.
Keď rozhodujete medzi týmito dvoma, zvážte, akú veľkosť potravín budete varenie. Pražce sú dostatočne veľké na to, aby držali veľké morky, zatiaľ čo rotisseries majú tendenciu mať menšiu kapacitu. Roštery môžu byť použité na veľké množstvo polievok alebo gulášov, zatiaľ čo veľa rotisseries môžu byť použité na toast alebo variť pizzu. Zatiaľ, pretože sú menej komplikované, rúry na pečenie majú tendenciu byť viac šetrné voči rozpočtu.
S ohľadom na to tu sú najlepšie pekárske pece a rúry na pečenie.
Najlepšia celková otočná pec na pečenie: rúra Rotisserie Ronco
Táto veľká pečiva je jedným z mála, ktorý je dostatočne veľký na to, aby sa zmestil viac ako len kuracie mäso - a môže prijať turkey až do 15 libier. Má 3 hodinový automatický časovač a sklenené dvierka, takže môžete sledovať jedlo počas varenia - nie je potrebné otvárať dvere, aby sa skontrolovalo, ako dobre je mäso hnedé.
Pre ešte väčšiu všestrannosť sa dodáva s niekoľkými príslušenstvami okrem základnej výplne: viacúčelový košík na varenie hamburgerov, steakov, zeleniny alebo rýb; rezbárska platforma; odnímateľná odkvapkávacia podložka pre ľahké čistenie, rukavice na pečenie a väzby na potraviny. Nezahŕňa to rack alebo funkcie pečenia a opekania.Najlepšia rozpočtová pec na pečenie: Oster 18-Quart pečiaca rúra s samostavným vekom
Budete mať veľa extra kuchynského priestoru za výhodnú cenu s touto rúrou. To môže zvládnuť až 22-libra morky v pancierovanej smaltovanej ocele. Pekáč na pečenie s rukoväťou umožňuje ľahké odstránenie jedla z pečiacej pištole a špeciálne skonštruované veko nepretržite recirkuluje vlhkosť, aby sa potraviny počas varenia nahromadili.
Môžete ho použiť aj na pomalé varenie, pečenie alebo dokonca lasagne a ohrieva kuchyňu menej ako pri použití rúry. Má čierny exteriér, ktorý nebude v rozpore s kuchyňou. A má číselník na reguláciu teploty a svetlo, ktoré indikuje, že je zariadenie zapnuté.
Najlepšia doska: Hamilton Beach Pultová pec s Rotisserie
Ak chcete, aby koláčik, ktorý robí oveľa viac než len točiť jedlo na šupke, môže to byť perfektná a cenovo dostupná voľba. To môže držať až 5-libra kurča na rotisserie, ale môžete tiež odstrániť špliech a používať to ako tradičné alebo konvekčné hriankovač s dva zahrnuté regály. Môže sa hodiť do dvoch 12-palcových pizz, dvoch 9x13 pekáčikov alebo dvoch koláčov. Má nastavenia ako pečenia, tak aj pečenia a má dvojhodinový časovač.
Najkvalitnejšia pec na pečivo High-End: Ronco Digital Showtime Rotisserie
Tento rotisserie si myslí, že je veľký, ale je kompaktne skladovaný s hniezdnym dizajnom, ktorý ho ľahko odlepí, keď skončíte varenie. To môže variť dve kurčatá naraz, alebo podobné pečienky.
Presná rýchlosť otáčania je navrhnutá tak, aby povzbudzovala samovraždu a účinnú cirkuláciu tepla, zatiaľ čo prebytočný tuk odkvapká. Medzitým sklenené dvierka umožňujú ľahko monitorovať proces varenia, aby ste mohli pridať omáčku alebo glazúru v správny čas.
Má digitálny časovač a po uplynutí času sa vypne, takže keď neprestanete z kuchyne, nebudete príliš vyvážať jedlo. Pre väčšiu všestrannosť sa jedná o viacúčelový košík, rožničku, vyrezávaciu plošinu, rukavice na pečenie a potravinové kravaty. Odnímateľná odkvapkávačka a špirálový nástavec umožňujú jednoduché čistenie a panel za vykurovacím telesom sa dá vyčistiť.
Najlepší profesionál: Neskorý nerezový pekáč Nesco 481825PR Professional
Táto profesionálna rúra na pečenie má jedinečný vykurovací systém "okruhu tepla", ktorý varí jedlo z boku skôr než zospodu, takže jedlo zostáva šťavnaté a variť rovnomernejšie a nemusíte sa obávať spálenia potravín na spodnej časti panvicu. To tiež znamená, že nie je potrebné veľa miešania, keď ju používate na polievky alebo dusené.
Môžete si vybrať teplotu od 200-400 stupňov Fahrenheita pomocou jednoduchého ciferníka s ľahko čitateľnými teplotami na pečenie, praženie, parenie, otepľovanie a pomalé varenie. Chrómový stojan má rukoväte, ktoré umožňujú veľmi ľahké vkladanie a odstraňovanie horúcich potravín.
Tento pekáč má kapacitu 18-kvartu a môže ubytovať až 22 kilogramov morky. Vonkajší kryt a veko sú nerezové a varná doska má odnímateľný varný hrniec s porcelánovým povrchom pre jednoduché čistenie.
Najlepšia veľká kapacita: Rival 22-Quart Roaster, čierna
Uvoľnite priestor na pečenie s touto 22-kvartrovou pečicou, ako dokáže spracovať morku do 22 libier alebo obrovské rebrá pečené alebo bravčové rameno. Zahŕňa odnímateľný stojan na pečenie a opierku na veko pre pohodlné servírovanie formou bufetu priamo od pekáča. Varná panvica je potiahnutá smaltom pre jednoduché čistenie a dlhotrvajúci dobrý vzhľad, zatiaľ čo čierny exteriér je klasický bez toho, aby bol okázalý. Regulácia teploty je jednoduchá s jednoduchým gombíkom.
Keď sa hlavné jedlo urobí a odpočíva, môžete použiť pekáč na výrobu omáčky a nechať priestor na varnú dosku na príbory. Vyčistenie je jednoduché, keď sa končí večierok, pretože pekáč je bezpečný v umývačke riadu.
Keď nedržíte nedeľnú pečienku, pečivo sa zdvojnásobí ako pomalý sporák na polievku, chili alebo veľa iných jedál, ktoré by inak zaberali miesto v rúre alebo na sporáku.
Najlepšia multifunkčná funkcia: systém na varenie Ninja 4 v 1, nehrdzavejúca oceľ
Tento pekáč robí viac než len pečienok - môžete ho použiť na vyberanie potravín, spomalenie varenia, pečenia alebo pary, zatiaľ čo interiér nelepivého čistiaceho prostriedku sa ľahko čistí, keď skončíte. Oválny vařič má veľkorysý 6 litrov, čo je dostatok na kura alebo pečenie. Je to príliš malá na morku, ale je dostatočne veľká na to, aby držala rozbité jatočné telá na výrobu polievky.
Použite to v režime pečenia na pečenie perfektného kurčiat na regáloch a potom z kvapôčok urobte šťavu. Stiahnite a potom pečieme vankúšik alebo opečte a potom upečte pečené pečivo. Môžete ho použiť aj na pečenie koláčov alebo na varenie zeleniny. Sklenené veko vám umožní pozrieť sa na to, čo sa varenie bez zdvíhania veka. Patria sem pečené zdviháky, silikónové rukavice a cestovná taška na uskladnenie alebo na prepravu na potluck.
Najlepšia vertikálna: gurmia 9 v 1
Sledovanie pečene vo vertikálnej polohe je zábavné, ale ak hľadáte zariadenie s viacerými funkciami, určite to dokáže všetko. Bude to pečené, ale je to tiež fritéza. Môžete ju použiť na miešanie smaženia, varenia, pečenia, sušenia a pečenia.
Halogénový vykurovací článok poskytuje výkon varenia, zatiaľ čo vnútorné svetlá umožňujú sledovať proces varenia. Teplota varenia je nastaviteľná a časovač LED vás upozorní na to, že je čas varenia vykonaný, takže nebudete prepečené pečenie.
Toto je navrhnuté s upratovaním na mysli, s ľahko vyberateľnými komponentmi a ak sa všetky možnosti zdajú byť viac ako je potrebné, je tu aj užitočná kuchárka, ktorá vám umožní začať.