Nakupujte za najlepšie fritézy na dnešnom trhu
Ak hľadáte vykoreniť tuk, ale nechcete sa vzdať hranolky, špinavé vyprážané kuracie mäso alebo vyprážané krevety, môže byť vo vašej budúcnosti fritéza. Vzduchové pečenie je metóda varenia, ktorá využíva konvekciu na varenie potravín, pretože vzduch premiestňuje teplo do sporáka. Vzhľadom na to, že majú fanúšikovia, sú trochu hlučné, ale kvôli horúcemu pohybujúcim sa vriacim jedlaam rýchlejšie ako bežná rúra - dokonca aj konvekčná rúra - pretože fanúšikovia pracujú v malom obmedzenom priestore. Jedlo zostáva šťavnaté, zatiaľ čo sa dostane hnedý a ostrý vonku.
Vzduchové vyprážanie neprináša presne ten istý výsledok ako hlboké smaženie, ale je to blízko a je ešte lepšie, ak používate iba malé množstvo oleja na pokrytie jedla. Jedna nevýhoda fritézy je, že majú tendenciu byť veľkými spotrebičmi v porovnaní s množstvom jedla, ktoré môžu variť, takže väčšina nie je skvelá pre varenie pre dav. A samozrejme, zaberajú dosť priestoru. Na strane plus, nebudete mať galóny použitého oleja na likvidáciu.
Najlepšie celkom: Philips Original Airfryer
Spoločnosť Philips predstavila tento formát fritézy na trhu a stále je veľmi populárna. Jedlo prechádza do koša, ktoré zapadá do zásuvky jednotky. Niektoré potraviny musia byť v priebehu doby varenia tretím alebo dvakrát otrasené, ak je košík plný, takže prúdenie vzduchu do potravín v strede košíka je zablokované, inak je varenie ručné. Ovládacie prvky sú jednoduché - stačí nastaviť čas a teplotu pomocou číselníkov. Keď sa jedlo vykoná, zaznie zvukové upozornenie a zariadenie sa vypne, aby nedochádzalo k prepečeniu.
Spoločnosť Phillips využíva patentovaný dizajn "hviezdice", ktorý posiela vzduch okolo pokrmu v košíku na rovnomerné varenie na hornej, dolnej a bočnej strane. Môžete ho použiť aj na grilovanie, pečenie, parenie a pečenie. Obmedzenie, samozrejme, je veľkosť potravín, ktoré je potrebné vložiť do košíka.
Existuje niekoľko ďalších podobných modelov od spoločnosti Phillips, vrátane tých, ktoré dokážu variť viac jedál v jednej dávke. K niektorým modelom sú k dispozícii aj príslušenstvo, ktoré ich robia všestrannejšie. Časovač môžete nastaviť až na 30 minút a teplota sa zvýši na 390 stupňov.
Tento model je dodávaný s receptami od Gordona Ramsayho v knihe a aplikácii. Odnímateľné časti sú v umývačke riadu pre ľahké čistenie.
Najlepšia hodnota: Avalon Bay AirFryer
Ak neustále varenie pre dav, alebo chcete fritézu na príležitostné občerstvenie, rýchle obedy a neskoré večery, táto rozpočet priateľská jednotka je správna. Obsahuje 2,65 litrov a môže byť nastavená na teploty od 200 do 400 stupňov, takže budete robiť krídla, zemiaky a grilované syrové sendviče rýchlo.
Má nepremokavé nožičky, ktoré udržiavajú stabilitu na pult, a 30-minútový časovač, ktorý automaticky prepne fritézu do pohotovostného režimu, takže môžete udržať jedlo v teple bez predpečenia. Ovládanie varenia je jednoduché, s jedným otočným gombíkom nastavte čas a druhý nastavte teplotu. Odnímateľné časti sa dajú umývať v umývačke riadu alebo ľahko umývať ručne.
Najlepšia veľká kapacita: fľaša Della Electric Multipurpose Classic Rapid Air Fryer
Pri 5,8 litroch (takmer 1 1/2 galónov) má táto fritéza schopnosť variť pre dav. Má 30 minútový časovač s funkciou automatického pohotovostného režimu, takže môžete udržať jedlo v teple bez predpečenia. Teplota je nastaviteľná od 180 do 390 stupňov, takže môžete variť širokú škálu jedál a oddeliteľný košík uľahčuje prenos potravín na servírovací tanier.
Kontrolka pripravenosti indikuje, kedy fritéza dosiahla správnu teplotu na varenie a plastový kryt na tlačidlo na uvoľnenie koša spôsobuje, že je ťažké náhodne spustiť držiak na potraviny. Ovládacie prvky sú jednoduché, s jedným otočným gombíkom na ovládanie času a druhý ovládač na reguláciu teploty.
Odnímateľné časti sú v umývačke riadu a jednoduché umývanie rukou.
Najlepšia konštrukcia: veľký šéf 1300-wattový olejový fritéza
Fritéza Big Boss Oil-Less využíva halogénové, konvekčné a infračervené teplo na prípravu jedál a na rozdiel od väčšiny sporákov je varná nádoba úplne čistá, takže môžete skontrolovať jedlo bez straty tepla. Veko sa tesne utesňuje, aby sa udržal horúci vzduch v sporáku, kam patrí. Dva číselníky riadia čas a teplotu varenia. Časovač trvá až 60 minút a maximálna teplota je 480 stupňov.
Halogén podporuje hnednutie, zatiaľ čo konvekcia cirkuluje vzduch pre rovnomerné varenie. Medzitým infračervené vyžaruje teplo hlboko do jedla. Výsledkom je, že jedlo sa varí rýchlejšie ako pri akejkoľvek metóde.
Zahŕňa to dva zásobníky, aby ste mohli variť rôzne potraviny naraz a zvyšuje priestor na varenie bez toho, aby ste museli hromadiť jedlo na vrchole iného jedla. Okrem vzdušného vyprážania je možné ho použiť na pečenie, pečenie, pečenie, opékanie chleba a varenie zeleniny.
Najlepšie Multi-Tasker: Gourmia Digitálne elektrické fritézy
Ak sa vám páči myšlienka vyprážania vzduchu, ale nemyslíte si, že budete jesť dostatok hranoliek a krídel na ospravedlnenie ceny a úložného priestoru, tento fritéza vás môže spôsobiť, že si dvakrát premyslíte. Okrem fritovania vzduchu funguje aj ako gril, parník a gril, takže budete mať veľa príležitostí na to, aby ste ho pripravili a urobili večeru.
Rovnako ako ostatné fritézy to cirkuluje horúci vzduch okolo jedla, ale namiesto spoliehania sa na misku alebo koš na držanie jedla na mieste, to má rotujúci kôš, ktorý poháňa jedlo pre rovnomerné varenie. Odstráňte kôš a použite šľahačku na držanie kurčiat na varenie pečiva.
Má digitálnu podložku a displej na nastavenie času a teploty. Časovač trvá až 11 hodín a maximálna teplota je 450 stupňov. Interiér je nelepivý a odnímateľný pre jednoduché čistenie. To je dodávané s výplňou, košíkom, varným regálom, špeciálnymi kliešťami na odstraňovanie horúceho koša a knihou receptov.