8 najlepších hrncov Fondue na nákup v roku 2018

Nakupujte najlepšie fondue hrnce na čokoládu, syry a ďalšie

Fondue získal svoj štart vo Švajčiarsku, kde sa kostičky na chlieb ponorili do spoločného hrnca roztaveného syra vyhrievaného sviečkou alebo podobným plameňom. Koncepcia prešla do Ameriky, kde ju objali niektoré reštaurácie. Neskôr sa stala obľúbená myšlienka čokoládových fonduí na dezerty, ako aj horúceho oleja a fonduových vývarov, kde boli varené mäso alebo zelenina. V sedemdesiatych rokoch dosiahli fondy svoju popularitu pre domácu zábavu, potom pomaly vybledli. Ale nikdy úplne nezmizli.

Teraz je fondue znovu populárne. Dnešné fondue hrnce sa nachádzajú v mnohých rôznych štýloch od tradičných plameňom vykurovaných modelov až po pohodlnejšie elektrické modely. Tradičné syrové fondy sa zvyčajne topia na sporáku, potom sa prenesú do servírovacieho hrnca, kde potrebujú zostať len dostatočne teplé na to, aby slúžili.

Neelektrické fondue hrnce často používajú ohňovzdorné nádoby na teplo. Tieto gélové kontajnery sa predávajú na vykurovacie kotúče alebo na kemping. Oni spália čisto s malou sadze alebo zápachu, takže sú skvelé pre vnútorné použitie a poskytujú peknú atmosféru. Náplne pre gélové nádoby sú tiež k dispozícii, ale môžu byť chaotický. Niektoré malé fondue hrnce používajú jednoduché čajové svetlá na teplo.

Hrnce fondue, ktoré používajú plameň ako zdroj tepla, sú vhodné len pre syr alebo čokoládu; nemajú dosť horúce na varenie horúcim olejom alebo na varenie bujónu. Elektrické hrnce, na druhej strane, môžu byť použité na olejové alebo vývarové fondue, ak dosiahnu správnu teplotu. Tu sú najlepšie fondue hrnce na dnešnom trhu.