Varenie morčacieho prsníka v pomalom sporáku je báječný spôsob, ako urobiť večeru na vďakyvzdania pre malú skupinu alebo mať navyše biele mäso, ak kŕmte dav. Krkovnica robí morku tak vlhkou a jemnou. A s kombináciou prísad, bude to najlepšia morka, ktorú ste kedy urobili. Alebo zjedol!
Crockpot Maple Glazed Turkey Prsia je lahodný recept s plnkou kukuričného chleba, ktorá sa pripravuje priamo spolu s morčaťom.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice masla
- 1 cibuľa, nasekaná
- 1 (8 "x 8") panvový chlieb
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/8 čajovej lyžičky korenia
- 3 až 4 libry vykostené
- morčacie prsia , rozmrazené, ak sú zmrazené
- 1/3 pohár javorového sirupu
- 1/2 šálky marhule zachováva
- 3 lyžice masla, roztavené
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymiánu
Ako to urobiť
- Roztopíme maslo v malej panvici pri strednom ohni. Varíme cibuľu v roztavenom masle až do veľmi jemného, asi 4 až 6 minút. Odstráňte varenú cibuľu do veľkej misy a rozdrviť sa v kukuričnom chlebe; sezóna s 1/2 lyžičkou soli a 1/8 čajovej lyžičky korenia.
- Posypte morčacie prsia viac soľou a korením.
- V malej miske skombinujte javorový sirup, marhule konzervy, 3 lyžice roztopeného masla, tymiánových listov a soľ a korenie podľa chuti; dobre premiešajte. Pridajte polovicu tejto zmesi do zmesi kukuričného chleba a jemne premiešajte; miesto v 4 až 5 štvorcových pomalých sporákoch.
- Umiestnite morku na vrchu plnky a nalejte zostávajúcu zmes javorového sirupu na morku.
- Pokrývajte pomalý sporák a varte na nízku dobu po dobu 6 až 7 hodín alebo dovtedy, kým Turecko nezaregistruje teplotu 165 ° F na mäsovom teplomere a dvakrát sa ošúpe so šťavami v nádobe na crokov. Podávajte okamžite.