Ste vlastníkom reštaurácie, autorom kuchárok alebo začatím jedla a potrebujete fotografovať najnovší kulinársky zámer? Tu je niekoľko tipov, ako pracovať s profesionálnym fotografom .
Viete, čo chcete
Urobte nejaký čas a zapíšte si všetky svoje fotografické potreby:
- Biele pozadie fotografie pre váš online obchod?
- Redakčné obrázky kuchárskej knihy?
- PR obrázky vás v kuchyni? Detailné informácie o balení potravín?
- A čo krátke videá pre vaše sociálne médiá?
Napíšte to všetko tak podrobne, ako si myslíte, a uprednostnite svoj zoznam.
Vyberte si potravinového fotografa, ktorý vyhovuje vašim potrebám a štýlu
Pozrite sa na fotografov, ktorí sa špecializujú na potravinársku fotografiu. Vyskúšajte niekoľko, požiadajte vaše siete o odporúčania a vyhľadajte tie, ktorých štýl vyhovuje vašej vízii a značke. Potom naplánujte stretnutie a uvidíte, či sa vám páči ich osobnosť a pracovný štýl. Prednostne by ste chceli začať dlhodobý vzťah so svojím fotografom, a tak si vezmite svoj čas počas stretnutia. Opýtajte sa na veľa otázok a nečakajte až na poslednú chvíľu. Dobré sú rezervované týždne.
Požiadajte o odhady a podpíšte zmluvu
Akonáhle ste našli fotografa, s ktorým by ste chceli pracovať, požiadajte o odhad. (Rýchly tip: opýtajte sa na tri verzie, holé minimum, all-in a niečo medzi tým.) Budete musieť uzavrieť zmluvu s fotografom, ktorá obsahuje popis projektu, výstupy, licenčnú zmluvu, všetky náklady , podmienky a podmienky.
Ak vám fotograf neponúka zmluvu, pozrite sa na to ako na červenú vlajku a na znamenie, že nie je profesionála.
Pracujte s tímom kreatív
S najväčšou pravdepodobnosťou bude potravinársky fotograf konzultovať s vaším kreatívnym tímom, aby zostal v súlade s obrazom vašej značky. Navrhnú sa, aby sa do streľby dostal návrhár a / alebo šéfkuchař .
Takto bude váš výstrel úspešný a vaše obrázky budú vyčnievať z davu.
Dostupné počas snímania
V priebehu natáčania je vždy dobrý nápad byť na sade alebo dostupný cez telefón. Chcete vedieť, že budete môcť odpovedať na otázky týkajúce sa najhorších scenárov: oblaky sa valia a zničia dokonalé osvetlenie, koláče sa nevykonávajú správne alebo miesta nie sú prístupné na poslednú chvíľu. Inými slovami, život sa deje. V takýchto situáciách si tím rozbalí rukávy, aby zabezpečili dodatočné osvetlenie, spustili sa do obchodu na zamrznutie alebo pomohli objaviť nové miesto, ale budú potrebovať aj vašu radu.
Slovo o právach na obraz
V USA, autorské práva k fotografiám patrí fotografovi. Obrázky môžete licencovať na určitý čas na konkrétne použitie od fotografa, ale ak si nekupujete autorské práva alebo neobmedzené práva, používanie obrázkov je obmedzené. Nie je to obtiažny fotograf, to je zákon.