Tu je jednoduchý rýchly a ľahký bezlepkový ryžový pilaf s čerstvou petržlenovou vňaťou a mandľami. Táto jednoduchá ryžová miska by priniesla pekné bezlepkové prílohy ideálne pre vegetariánske jedlo, alebo pridať nejaké vegetariáni a urobiť z nej hlavné jedlo. Tento recept je vegetariánsky a vegánsky, bezlepkový a pšeničný.
Recept s nádejou od spoločnosti Ener-G Foods.
Ďalšie tipy na varenie bez lepok
- Kid-Friendly bezlepkový recept a jedlo nápady
- Pšenica a bezlepkové nápady pre každé jedlo
- Varenie prázdninového jedla bez lepok
Čo budete potrebovať
- 1 šálka ryže Basmati
- 2 lyžice oleja
- 2 šálky domáceho bezlepkového rastlinného vývaru
- 1 lyžica bezlepkovej sójovej omáčky
- 1 šálka nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 2 polievkové lyžice splietaných mandlí
Ako to urobiť
- Toast Basmati ryža v 2 lyžičky oleja v panvici alebo panvici, kým je zlatohnedý. Pridajte zeleninový vývar a korenie. Priveďte do varu a potom ešte 45 minút. Ryža by mala byť citlivá a všetka tekutina absorbovaná. Pri úplnom varení ryža Basmati bude mať peknú textúru a nebude pikantná.
- Zmiešajte sójovú omáčku, petržlen a mandle. Zakryjte a nechajte ryžu vyparovať pri nízkej teplote, až kým sa petrolejka neprehreje.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 223 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 615 mg |
| sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 7 g |