Čo je úlovok?
Tradične sú kamadové sporáky jedným z najdrahších grilov na uhlie / fajčiarov na trhu. Pôvodne vyrobené s ťažkou keramickou škrupinou sa tieto grile zdalo byť krehké (hoci nie sú náležite opatrné) a cenovo vysoké ako bežné kovové kotle. Char-Griller Akorn je kamado-štýl gril. Má všetku úsporu paliva, schopnosti varenia pri vysokej teplote a nízku a pomalú kapacitu, ktorú robia oveľa drahšie jednotky, ale na polovicu (alebo dokonca menej) cenu.
Takže čo je úlovok? Zatiaľ čo kompetentne postavený a viac ako schopný držať krok s konkurenciou, tento model chýba kvalita konštrukcie a dlhodobá životnosť týchto cenovojších iných gril. Otázkou, ktorú si musíte položiť, je, že si kúpite lacnejší gril, aby ste sa dostali do tohto štýlu grilovania, kúpili si niečo viac základného a oveľa menej peňazí, alebo šli veľký a kúpili si jeden z tých keramických grilov, o ktorých sa každý chová?
Pros
- Lacný kamado-štýl gril
- Vysokoteplotná kapacita až do 700 F
- Efektívna spotreba paliva
- Ľahšia váha ako konkurenčné keramické grily
- Odnímateľná spodná časť pre ľahké vyčistenie
Zápory
- Nerezované liatinové mriežky vyžadujú korenie a starostlivosť
- Povesť spálenia farby a porcelánu pri vysokých teplotách
- Snímač teploty namontovaný na veku je notoricky nepresný
popis
- 302 štvorcových centimetrov primárnej varnej plochy s ohrievačom na 165 palcov
- Liatinový rošt na varenie
- Vrchné a spodné otvory na nastavenie
- Sklopte kovové postranné police
- Oceľové konštrukcie s práškovou povrchovou úpravou interiéru a porcelánu
- Tri stojan na kolesách na kolesovom vozíku
- Odnímateľná spodná časť ventilu umožňuje jednoduché odstránenie popola
- K dispozícii v rôznych farbách
- Vyrobené v Číne pre A & J Manufacturing LLC
Preskúmanie
Kamadový gril je založený na starom japonskom umývadle na drevené uhlie.
Po vojne boli zmenené geografickými informáciami, tento dizajn sa stal vrcholom grilov uhlia a veľmi lukratívnym trhom. Char-Griller Akorn môže byť, v závislosti od miesta, len za 300 dolárov a zatiaľ čo to môže vyzerať ako veľa pre uhlie gril , to je absolútna krádež pre tento druh grilu.
Char-Grill sa dostane na tento cenový bod najprv výmenou tradičnej vysokoteplotnej keramiky za izolovanú kovovú škrupinu. Pôvodne vyvinutý spoločnosťou s názvom Bubba Keg (teraz vlastnená spoločnosťou Broil-King a označená ako Broil King Keg ) je toto riešenie kovového tela ľahšie, menej krehké a lacnejšie na výrobu. Ďalšou cestou, ktorú Char-Griller dokáže vyrobiť za toľko peňazí, je to, že použili svoje čínske továrne na vybudovanie grilu a zníženie nákladov na prácu a materiál.
Akorn nie je v rovnakej kvalitatívnej kategórii ako ostatné grilovanie v štýle kamado, ale ani v tej istej cenovej kategórii, a to je rozhodujúca skutočnosť. Vymenujete dlhodobú trvanlivosť a kvalitu za cenu?
Výhody akéhokoľvek kamadového grilu, vrátane tohto, je to, že izolované telo drží teplo, čím robí gril oveľa efektívnejší ako štandardný gril na drevené uhlie.
To znamená menej dreveného uhlia, zatiaľ čo poskytuje úžasne vysoké teploty. Akorn môže dosiahnuť vnútorné teploty varenia až do 700 stupňov F / 370 stupňov C. Zároveň kvôli tesným uzáverom (staršie modely tohto grilu nelepili dobre a robili ťažké regulovať teploty), môže variť pri nízkych a nízkych teplotách až na 200 F / 95 C, čo tiež robí z neho fajčiar.
Nevýhodou Akornu je, že materiály a farby nižšej triedy znižujú trvanlivosť. Mnohí si sťažovali, že farba a smalt sa vypália pri veľmi vysokých teplotách. To môže byť vážny problém s týmto štýlom grilovania, pretože teploty môžu strieľať rýchlo, ak sa pri prvom osvetlení nedodržiava pozorne. Keďže ide o kovový mriežok, rýchlo sa orezne, ak je poškodená farba alebo porcelán a niekoľkí ľudia sa s týmto problémom stretli.
Skutočným príkladom je, že v tomto cenovom bode je Akorn skvelý spôsob, ako získať kamado-štýl gril za zľavovú cenu. Mnoho ľudí, ktorí mali staršie verzie tohto grilu, sa presunulo na keramické modely. Kamado grille milujú svoje grilovanie a tento štýl varenia a zriedka prepínať na čokoľvek iné.
Jedna posledná poznámka, rovnako ako pri každom kamadovom grile, je jeho využitie. Neplánujte si jednu ráno kúpiť, aby ste ju mohli použiť popoludní. Vždy je dobré mať skúšobnú jazdu alebo dve najprv sa zvyknúť na kontrolu teploty.