Nakupujte najlepšie stroje na výrobu espressových nápojov doma
Ako kávový orech, milovník kaviarne a bývalý profesionálny barista, zvyčajne neponúkam odporúčania pre domáce espresso zariadenia. Nie preto, že nechcem, aby ste mali lahodné espreso doma, ale preto, že veľa praxe a veľa spálených prstov sa učili robiť espresso dobre. Mnoho ľudí investuje do espresso stroja, ako investuje do cvičebného zariadenia, ktoré sa stáva veľmi drahým kabátom: Ak ho chcete kúpiť a nikdy ho nepoužívate, takmer vždy je lepšie ísť do miestnej kaviarne.
To znamená, že je skutočné kúzlo, že máte espresso doma, robíte si cappuccino vo svojej pyžame a vyhnúť sa nepríjemnému čakaniu na konci baru s zhlukom cudzincov, všetci zúfalí chytiť prvú latte, ktorá zasiahne pult. Espresso je ťažké, ale to neznamená, že je to nemožné - najmä ak ste ľahko potešení, pripravení na tréning a na dobrú kulinársku výzvu. Existuje veľa dostupných zdrojov online, aby ste sa naučili, ako urobiť dobré espresso: Pozrite si videá na YouTube, prečítajte si články a DIY knihy a nebuďte príliš plachtí, aby ste sa spýtali svojich obľúbených baristov na ukazovatele - mnohí z nás milujú, technické veci s našimi obľúbenými zákazníkmi.
Či chcete, aby zariadenie vhodné pre profesionálov, kombinácia pre nerozhodnú ráno, niečo neelektrické alebo stroj, ktorý sa postará o detaily, ktoré sú príliš unavené, aby ste sa obávajú, máme zoznam najlepších možností na každom rozpočtu a všetkých úrovní záujmu a odborných znalostí.
A nezabudnite, že na výrobu skutočne skvelých espresso nápojov potrebujete jemnú kávu. Takže sa uistite, že ste si vyskúšali aj tie najlepšie kávové brúsky, ktoré si môžete kúpiť .
Najlepšie celkom: Espresso stroj Breville BES920XL
Áno, tento výrobca espresso z Breville má vysokú cenovú ponuku, ale v porovnaní s niektorými ďalšími strojmi na trhu (rovnako ako 4,500 dolárov La Marzocco Linea Mini, ktorý je barista obľúbený) tento stroj je vlastne krádež. Navyše je to spoľahlivé, odolné a produkuje nepretržite skvelú kávu.
Dvojplášťové espresso systémy sú nepochybne zlatým štandardom pre domáce alebo komerčné zariadenia: Umožňujú stroju udržiavať optimálnu teplotu pre súčasné varenie kávy espresso (195-205 stupňov Fahrenheita), ako aj na vytvorenie pary (blížiacej sa k 250 stupňom Fahrenheita) , čo znamená, že nie čakať, sledovať, kým zmizne kréma, kým čakáte na parné mlieko. Breville má taktiež programovateľné možnosti pre jemné predfukovanie kávy a má ovládací ventil, ktorý monitoruje extrakčný tlak - dve veci, ktoré väčšina domácich počítačov neobsahuje. Ak je espresso každodennou kávou, je to pre vás stroj.
Runner-Up, Najlepšie celkom: pán káva ECMP1000 Café Espresso / Cappuccino System
Najlepším predajcom vo svojej kategórii, tento výrobca espresso od pána Coffee má všetky zvončeky a píšťalky, ktoré by ste mohli chcieť zo stroja. Okrem espresa môžete tiež stlačením tlačidla vytvoriť cappuccino alebo latte. K dispozícii je nastaviteľný zásobník na poháre, ktorý vám umožňuje zmeniť výšku na základe veľkosti šálky a nádržky na mlieko a vodu sú odnímateľné pre jednoduché naplnenie a vyčistenie. Zariadenie na odkvapkávanie udrží veci čisté, ak sa prenikne niečo a stroj je dodávaný s jednorazovým filtrom, filtrom dvojitého striekania, meracím lôžkom, tamperom a receptami na kávu.
Väčšina ľudí, ktorí to majú vo svojom dome, sú s ňou spokojní vďaka tomu, ako ľahko sa používa a ako vynikajúca káva vychádza. Jedna osoba povedala, že nevedia, ako sa im podarilo bez nej. Niektorí ľudia mali problémy s tým, že sa rozbili skôr, ako by sa im páčili, ale väčšina tých, ktorí ich vlastnia, bola spokojná s kvalitou produktu.
Najlepšia kombinácia: Kávovary z kávovaru Ninja Glass Carafe System
Espresso je úžasné, ale ak máte rád aj pravidelnú kávu so snídaním alebo dekaf s večerou, môže to robiť všetko - a môžete použiť svoju vlastnú kávu skôr ako vlastné šálky alebo šálky. Nielenže to robí rôzne druhy kávy, ale tiež vyrába kávu vo veľkom množstve veľkostí, od pohára až po karafu a štyri veľkosti medzi tým, takže môžete urobiť to správne množstvo, či už je to len pre vás, alebo či slúži spoločnosti
Tento stroj má zakaždým patentovaný systém Auto-iQ pre perfektný nápoj a má pokročilú tepelnú extrakciu chuti, aby ste netušili slabú kávu, keď hľadáte bohatú varenie. Je tiež vybavený vstavanou spenicou, takže môžete odpaľovať teplé alebo studené mlieko pre vaše obľúbené varenie.
To tiež zahŕňa 22-ounce tepelné cestovné hrnček, takže si môžete vziať svoju kávu s vami. Tento kávovar má veľa nastavení, ale zistil som, že akonáhle som ho niekoľkokrát používal, bolo jednoduché ho pochopiť a ľahko nastaviť na varenie a veľkosť, ktorú som chcel.
Najlepší rozpočet: Nespresso Pixie Espresso Machine od De'Longhi s Aeroccino
Tento kompaktný espresor sa môže pochváliť vysokotlakovým čerpadlom s objemom 19 barov pre kvalitné espresso bez obrovského stroja, ktorý má priestor na pulte. Ohrieva optimálnu teplotu za 25 sekúnd a zariadenie sa vypne za 9 minút, čo šetrí elektrickú energiu.
Toto funguje s jedným tlačidlom a môže mať dve rozdielne veľkosti - espresso alebo lungo, ale môže byť tiež preprogramované pre vlastné veľkosti. Skladacia odkvapkávačka ľahko zapadá do pohárov s rôznou veľkosťou.
Ak chcete vedieť, kedy sa nádrž na vodu naplní, sú pozdĺž bočných strán zariadenia červené podsvietenie. Zahrnuté aerokínové prípravky poskytujú jemnú textúrovanú horúcu alebo studenú mliečnu penu, ktorá pridá vašu kávu.
Je určený na použitie s kapsulami Nespresso; K dispozícii sú 16 kapsúl vzoriek, takže môžete začať vyrábať espreso hneď.
Najlepšie Stovetop: Originálny Bialetti Moka Express Stovetop Espresso Maker
Vyrobený v Taliansku spoločnosťou, ktorá vyrába kávovary už viac ako 80 rokov, tento výrobca espresa trvá menej ako päť minút, aby vyrobil až 3 šálky espressa (2 unce). Je vyrobená z lešteného hliníka v klasickom osemuholníku, ktorý vyzerá dobre na vašom sporáku alebo stole, zatiaľ čo tvar tiež pomáha dokonale rozptýliť teplo. Má patentovaný bezpečnostný ventil na ochranu a ľahko sa demontuje na čistenie.
Vytvorenie espresa je jednoduché - stačí len naplniť spodnú nádobu studenou vodou pod ventil, vložiť lievičku a naplniť zemným espresom, potom skrutkovať hornú časť na základňu. Potom iba zohrejte, kým voda nepríde a kávu prechádza stredným stĺpom. Keď je hrniec plný, káva je hotová.
Je k dispozícii v iných veľkostiach, aby vyhovovali vašim požiadavkám na kofeín.Najlepší pod: Gourmia GCM7000 Multi-kapsula Espresso Machine
Vytvorenie dokonalého espressa môže byť prácou lásky, ale nie každý, kto chce piť espreso, chce robiť všetku prácu. Stroje založené na podklade uľahčujú, ale potom máte k dispozícii menej kávy na výber. Tento stroj rieši oba tieto problémy, pretože má adaptéry pre väčšinu populárnych výrobcov, vrátane Nespresso, Dolce Gusto, K-Fee alebo Verismo od Starbucks a môžete tiež použiť svoju vlastnú čerstvú mletú kávu.
K dispozícii sú dve programovateľné tlačidlá, vďaka čomu si môžete vybrať veľkosť vášho espressa záberu a preferovanú teplotu a zariadenie si zapamätá, čo sa vám páči. Toto poskytuje až 19 barov tlaku a rýchlo sa ohrieva, takže vaše ranné varenie bude ľahké a chutné.
Zásobník na odkvapkávanie je nastaviteľný tak, aby vyhovoval rôznym pohárom a zásobník obsahuje 1 liter vody, takže nebudete musieť často doplňovať.
Najlepšia príručka: Flair Espresso Manual Press
S ničím, čo by ste mohli zapojiť, môžete tento výrobca espresso uviesť kdekoľvek a odpojiteľná varná hlava umožňuje ľahké zahrievanie hlavy pred varením a veľmi ľahko sa čistí, keď je káva hotová.
Stojan je z hliníka a varná hlava je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele pre nízku hmotnosť a odolnosť. Keď chcete uviesť svoje pivo na ceste, prichádza s praktickým kufrom.
To je všetko, čo budete potrebovať okrem kávových zŕn vrátane náliatok a odmerky / tamperu. Ak chcete upevniť stĺp na základňu natrvalo, obsahuje tiež skrutku, podložku a kľúč.
Pre viacnásobné zábery kávy v rýchlom slede môžete zakúpiť extra portafiltre, aby ste proces robili rýchlo a ľahko.
Najlepšia duálna snímka: pánsky kávovar s automatickým systémom duálneho sutra Espresso / Cappuccino
Nikto nechce čakať v rade pre espresso, že? Tento stroj vám umožní urobiť dva zábery naraz, takže môžete urobiť nápoje pre dvoch v polovici času a môžete si vybrať jeden alebo dvojitý portafilter pre rôzne veľkosti porcie. Stroj má 15-ti barový pumpovací systém a rameno na spenenie, aby vytvorilo krémovú penu pre váš cappuccinos a lattes. Kontrolka vás informuje o ukončení procesu.
Tepelné blokové vykurovacie zariadenie rýchlo vykuruje, zatiaľ čo odnímateľný odkvapkávací podnos je ľahko udržiavaný v čistote. Patrí sem tamper, aby ste sa uistili, že je káva rovnomerne rozdelená vo filtri, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky. Vodná nádrž má 40 uncí, takže nebudete musieť často doplňovať.